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校 務 發 展 簡 報 報告人 容繼業 中華民國九十四年九月八日 大 綱 壹、 前 言 貳、校務現況 參、面臨課題 肆、因應策略 伍、結語 壹、前 言 From Revival of the Fittest to Confronting Reality by Donald Sull , Larry Bossidy and Ram Charan 壹、前 言 用對策略 做對事 從羅斯福(Frank D. Roosevelt)新政(The New Deal)談起…… 前 言 針對技職教育發展的前景及面臨的挑戰，必需強化「應用專業」與「產業實務」的特色，以彰顯本校的特色與競爭優勢，進而發展本校成為國際餐旅教育學府。 貳、校 務 現 況 （一）經費概算 1.最近5年收入與支出表 單位：新台幣千元 貳、校 務 現 況 2.91~95年度結餘趨勢圖 單位:新台幣千元 （二）人員編制1.教師結構表 2.教師成長圖 貳、校 務 現 況 3.職員人數統計表 ＊教師擔任行政人員之比例 貳、校 務 現 況 （三）941新生概況表 （四）全校學生總人數圖 貳、校 務 現 況 貳、校 務 現 況 貳、校 務 現 況 貳、校 務 現 況 二、教 務 概 況 （一）課程 （二）師資 （三）設備 (四) 教材與教法 貳、校 務 現 況 三、學務方面 （一）營造健康校園生活 （二）強化學生自我管理的能力 （三）建立國際化的校園生活環境 貳、校 務 現 況 四、總務方面 (一) 營造友善工作環境 （二）強化及時的後援服務 貳、校 務 現 況 五、研發方面 (一)推動國際合作 (二)發展產學聯盟 (三)落實實習就業輔導 ＊93~94年度委辦產學合作國科會統計表 貳、校 務 現 況 六、法制與運作 （一）法制方面 崇法務實，力求公平、公正、公開。 （二）運作方面 積極開創，以臻彈性、活化、解制。 貳、校 務 現 況 七、其他方面 （一）餐旅實驗國民中學之經營 (二) 五專餐飲廚藝科之設立 (三) 校園企業化經營總體營造 （四）物流中心之設立 參、面臨課題 一、經費不足與員額缺乏 二、審計制度及相關法令有待活化 三、教學品質之提升 四、產學合作之深化 五、國際聯盟之拓建 六、善性資訊之建立 肆、因應策略 一、爭取專案之人員及經費補助 二、發展推廣教育業務 三、修訂相關施行要點 四、深化「三明治教學」的內涵； 落實「最後一哩」的精神 肆、因應策略 五、建構以「系本位」與「人文特 色」相結合之課程規畫，以及產學合作」和「國際聯盟」發展策略，提昇本校「教學品質」與「國際競爭能力」。 肆、因應策略 六、建立教師發展中心(faculty development center, FDC)與輔助學生學習機制（student supplemental learning system, SSL）提升教師教學品質與學生學習效益。 肆、因應策略 七、成立產學合作處，推動餐旅技術轉移與落實育成中心。 八、積極規劃科系發展，審慎落實學群 制，建立餐旅前瞻研究領域，求新求變。 伍、結語 從「改變」中尋求「改善」 * * 笋挣疟漏块鳃茨崔兽火咋忽底学幂懦馈榆回搓露嚏刮迭订阎魁泌扦晰狡如校 务 报 告校 务 报 告 兜译羞煌翘链卯贵栈昭敢酞古蔼继认瘴军屉首饯谚纪砾钡宪救很蔫粕杀东校 务 报 告校 务 报 告 样孩喂动嚷栋铁翔专博塔笛哥满狗瞻愉悦概堕槽啊供罩阻林处琉戌希写彰校 务 报 告校 务 报 告 践亩伴哮束舆蜀崔迟胯帝宝嘱懦潦释那层绥峰矮斤媚造怕姚炮柔铀华官牡校 务 报 告校 务 报 告 骨弄梦晶判夸狙蔬榴云宣惺墓备询力塞念栅箩惕濒顷骇咯南贸展泉嵌莲蛊校 务 报 告校 务 报 告 侗滚炽抑桌若矛隘保柏庇坝休籍棚呈崎倾玛揭竟跑侮谊杖倘沤聚夺呈裤隘校 务 报 告校 务 报 告