工业结晶进展讲解.pptVIP

什么是化学工程与技术 化学工程与技术是研究以化学工业为代表的各类工业过程的有关化学过程和物理过程的基本规律与应用技术学科， 现阶段我国的化学工程与技术一级学科包括5个二级学科。 化学工程：各类过程的化学过程和物理过程的一般规律、共性规律、工程基础和应用技术。 化学工艺：净化机理、生产原理、产品开发、工艺实施、过程设计和优化。 生物化工：生物体和生物活性物质参与的过程的基本原理和工程技术问题。 应用化学：精细化学品、专用化学品、功能材料及器件的制备原理和工艺技术 工业催化：催化剂和催化反应过程理论基础及其设计、开发的工业应用。 作为一种分离、纯化技术被广泛应用于化工、精细化工、食品、制药、湿法冶金、电子材料等工业领域。 作为重要的分离手段，达到产品提纯的目的 可用于生产晶体产品，直接销售于市场，如大部分无机盐产品，石油化工产品等等。 有些结晶过程的目的可能不是以晶体产品为最终产品，但生产过程中作为去除杂志，结晶过程也是一种常使用的方法。比如：制取液体盐、磷酸生产中的硫酸钙等。 工业结晶技术的发展 19世纪60年代，美国Randoulp 和 Larson 依据粒数衡算的基本理论，建立了结晶过程的粒数衡算理论，实现了晶体产品粒度分布的可预测性，建立了结晶过程的速率参数（成核速率、成长速率）与产品粒度之间的理论关系，开辟了工业结晶过程的研究基础。 同时，建立了以理想结晶过程的理论模型，带来了工业结晶过程研究的蓬勃发展。其主要研究内容为结晶过程动力学的基本规律、影响因素的研究。 在此基础上，主要研究不同结晶过程的产品粒度、及其分布的控制理论与方法、结晶器设计理论与方法等方面的研究。使得人们对工业结晶过程有了深入的了解。 80年代由于结晶过程是在多相流环境下进行，使得过程的进程非常复杂，其理论模型与实际过程的偏离很大，因此对结晶过程的放大的研究成为研究的热点。然而，一直没有适宜的方法得到较好的放大结果。 90年代，随着计算机的发展，将计算流体力学的方法引入工业结晶过程的研究，计算流体力学对结晶过程的模拟成为结晶届的主要课题之一。 进入21世纪，化学工程的知识被医药领域广泛接受，尤其是工业结晶技术对产品纯度、晶体类型、形状控制的特点，被医药行业广泛接受，因此工业结晶技术在医药行业的应用成为热点研究课题。 同时工业结晶技术在纳米材料、污水处理、新型材料制备等领域得到广泛应用 结晶的物理过程 通过控制一定的条件,使物质从一特定的混合物中溶液（气体）中形成固体物质，从而获得纯净的固体产品。因此，结晶过程更准确的定义是一种相变化过程。 形成的固体可以是溶剂，也可以是溶质，如果形成的结晶物质是溶剂，习惯上叫熔融结晶，结晶一般意义上是指形成的晶体是溶质。 工业结晶的基本概念 结晶体系的描述 饱和度（溶解度，凝固点，升华点） 过饱和度 溶液的其他性质 晶体的描述 晶格，晶体类型 晶体粒度、及其分布 晶体形状 过程描述 晶体形成，成核 晶体成长 晶体破碎 晶体聚并 过饱和溶液 过饱和度 过饱和度是指在一定的条件下，结晶物质的浓度高出饱和浓度的部分，是结晶过程的基本推动力。 ?,化学势; c,浓度; a,活度; γ,活度系数; *,饱和状态下的性质. 在大多数情况下,活度系数是不知道的,即以无因次化学势的差用无因次浓度差来表示. 过饱和度经常用的形式是浓度差 浓度比为 注意:这样定义的过饱和度是在假设理想溶液的条件下(即活度系数为1)的情况下才能成立的. 在更准确的研究成核、成长过程中活度系数常常是需要的. 温度差表示过饱和度(过饱和溶液看作相应温度的饱和溶液) 产生过饱和度的方法结晶过程的实现 温度的变化（溶解度随温度变化较大） 蒸发（闪发）（溶解度随变化不大） 化学反应（沉淀反应） 改变溶液的组成（复分解反应） 改变溶剂 晶体成核--最大过饱和度 过饱和度溶液是处于介稳态,也就是说当把一个溶液制备到一定的过饱和状态下,结晶过程不一定发生. 介稳程度和过饱和度有关，过饱和度越大，其介稳程度越小． 直到过饱和度达到这样某种状态:即在增加一点过饱和度，新的晶体就会出现，在这种情况下的过饱和度叫最大过饱和度。 新的晶体在最大过饱和点生成-成核 成核的类型 均相成核 （Homogeneous） 初级成核 （Primary） 非均相成核 （Heterogeneous） 初级成核是在没