年产3万吨兔肉制品生产建设项目可行性研究报告.docVIP

扶持方式：财政补贴? 项目类别：种养基地项目（畜牧养殖）? 项目代码：############ 年产3万吨兔肉制品项目 可行性研究报告 项目承办单位：####实业有限公司####市云阳 录 第一章 总 论 3 一、项目摘要 3 二、可行性研究报告编制依据 3 三、综合评价和论证结论 3 四、问题与建议 3 第二章 项目背景 3 一、项目提出的背景 3 二、项目建设的必要性 3 第三章 建设条件 3 一、项目概况 3 二、项目建设的有利条件 3 三、主要障碍因素及解决方案 3 第四章 建设单位基本情况 3 一、建设单位概况 3 二、研发能力 3 第五章 市场分析与销售方案 3 一、市场分析 3 二、产品生产方案 3 三、销售策略和营销模式 3 四、销售队伍和销售网络建设 3 第六章 项目建设方案 3 一、项目建设任务与规模 3 二、建设规划与布局 3 三、生产技术方案及工艺流程 3 四、项目建设标准和具体建设内容 3 五、项目实施进度安排 3 第七章 投资估算与资金筹措 3 一、投资估算范围 3 二、投资估算的依据 3 三、项目总投资及资金筹措 3 四、资金使用和管理 3 第八章 财务评价 3 一、经济评价原则 3 二、基础数据 3 三、总成本费用分析 3 四、产品销售收入及损益 3 五、财务盈利能力分析 3 六、项目的风险及不确定性分析 3 七、财务评价结论 3 第九章 环境影响评价 3 一、环境影响 3 二、环境保护与治理措施 3 三、环保部门意见 3 第十章 农业产业化经营及农民增收效果评价 3 一、农业产业化经营 3 二、项目区社会效益及农民增收 3 第十一章 项目组织与管理 3 一、组织机构与职能划分 3 二、人员要求及培训 3 三、组织与管理 3 四、劳动保护与安全卫生 3 第十二章 可行性研究结论与建议 3 一、可行性研究结论 3 二、问题与建议 3 前 言 兔肉的营养价值 俗话说：“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，是对兔肉营养作用与保健价值的高度评价。《本草纲目》记载：“兔肉凉血，解热毒，利大肠。兔血凉血活血，解胎中热毒。催生易产。”除兔肉、兔血外，兔肝、兔脑、兔骨，连兔屎（称为明月砂）皆可入药。 兔肉蛋白质含量高，富含卵磷脂，是儿童、青少年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，能健脑益智，可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者很有益处。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，特别是富含赖氨酸，可以调节人体代谢平衡，增加食欲，能促进人体发育，提高钙的吸收，加速骨骼生长，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。兔肉质地细嫩，结缔组织和纤维少，比猪、牛、羊等肉类容易消化吸收，特别适合儿童和老年人食用，故被称为“保健肉”。 兔肉被称为“荤中之素”的佳肴，是因为它所含的脂肪和胆固醇比其他肉类低，且又多为不饱和脂肪酸，既能强身健体，使肌肉丰满健壮、抗衰老，又可保持身体苗条，是肥胖患者理想的肉食，能增强皮肤细胞活性、保持皮肤弹性，润肤美容，所以深受人们，尤其是女士的青睐，被誉为“美容肉”。 兔肉已成为国际市场高级肉食品。近年来，我国兔肉在欧洲、美国、日本市场销路极好，需求猛增，特别是我国的去骨兔肉和腿、胸分割的小包装在不少超市一上货架，常常被抢购一空。但在国内有些人却“不识庐山真面目”而不太受欢迎。为了养生，望兔肉真正成为大家的保健肉、美容肉。 鲜嫩的兔肉既可炒、煎、扒，也可以焖、烤、烧、卤，粉蒸、炖汤都可做出各种美味菜肴。兔肉和其他食物一起烹调，会融入其他食物的滋味，遂有“百味肉”之说。 在中国古代，兔子被认为是月神。玉兔深居广寒宫，嫦娥怀抱小白兔，明月当空，形影缥缈，煞有神美之韵。大诗人陆游在《月夕》中描述：“嫗娥顾我笑，手抚玉兔儿”，兔子温柔、优美、讨人喜爱的形象显示出和谐与统一的阴柔之美，被视为祥瑞和纯洁的象征。而在西方社会非常重要的复活节小兔子，跟圣诞老人有一拼的传奇，它会穿着衣服在复活节前夜带着篮子给孩子们送彩蛋、糖果和玩具。 1 总论1.1 项目名称及建设单位 1.1.1 项目名称：1.1.2 建设单位 a) 项目承办单位：####实业有限公司 b) 法定地址：云阳c) 法定代表： 1.1.3 项目建设地点：####云阳1.2 可行性研究的依据 a)####市政府《####市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》 业主提供的相关技术资料 1.3 项目提出的背景及必要性 1.3.1 项目提出的背景自2004年下半年欧盟对我国开关以来，肉兔业走出徘徊多年的市场低谷，出现长期持续红火局面，养兔效益连续两年稳居六畜之首。供求矛盾越来越大由于2004年以前我国肉兔产量骤减，近两年养殖户又留养母