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推动食品安全重点工作范文 按照国家食品药品监管总局和省、市的决策部署，结合我县实际，xx年我县食品安全工作的总体思路是认真落实“四个最严”要求，以提高食品质量安全水平为核心，不断完善监管体系，狠抓食品安全各环节监管，努力提高食品安全治理能力和保障水平。现将全年食品安全重点工作安排如下： 1.全面落实《食品安全法》。全面宣传贯彻新《食品安法》，做好《食品安全法》执法检查相关工作。（牵头单位：县食品安全办。责任单位：县农发委、县卫计委、县市场督管局、县食品药品监管局、县商务和粮食局、县公安局、县检察院、县法院，各乡镇人民政府、管委） 2.加强监管制度建设。加快建立食品安全信用管理系统和运行机制，扶持建立协会等行业管理组织。健全诚信体系，所有食品生产经营者都要建立安全信用档案，严格执行市场退出机制，对违法者要依法严厉打击。加强乡镇食品药品监管制度建设。深入推进基层食品药品放心工程，加强对农村餐饮服务和临时聚餐场所的监管。大力推行家庭自办宴席报告备案制度，建立健全家庭自办宴席安全监管机制，充分发挥农村基层组织作用，逐级落实食品药品安全责任制和责任追究制。加强村卫生室和乡村医师使用药品管理，健全和完善农村食品药品监管举报受理、应急处置和协同联动工作机制。（牵头单位：县食品安全办。责任单位：县农发委、县卫计委、县市场监管局） 3.强化食用农产品源头治理。严格农业投入品监管，强化生产过程管控，强化食用农产品准出管理，围绕“一控两减三基本”的目标，实施化肥农药零增长行动，推行高毒农药定点经营、实名购买制度，推广绿色防控、健康养殖和高效低毒农兽药使用，做到控肥控药控添加剂。开展禁限用农药、“两鱼两药”（鳜鱼、乌鳢非法使用孔雀石绿、硝基呋喃）、兽用抗菌药、生猪屠宰、“瘦肉精”、生鲜乳专项整治行动。严肃查处非法添加有毒有害物质、屠宰病死猪、制售假劣农资案件等违法违规行为。加大“三园两场”（蔬菜、水果、茶叶标准园，畜禽养殖标准示范场、水产健康养殖场）创建力度，大力推进无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志发展。（责任单位：县农发委） 4.加强食用农产品产地环境管理和保护。加强食用农产品产地环境管理和保护，打好农业面源污染治理攻坚战。落实国务院、省政府关于加强粮食重金属污染治理的各项措施，开展产地环境污染调查与治理修复示范，加快土壤重金属污染治理。继续推动出口食品农产品质量安全示范县建设。（牵头单位：县农发委。责任单位：县环保局、县发改委、县经信委、县财政局、县市场监管局、县商务和粮食局，各乡镇人民政府、管委） 5.推行食品生产经营风险分级管理和检测工作。全面推行食品生产经营风险分级管理，制定出台风险分级管理办法和配套评定标准，建立风险因素评定、风险等级分类、监管强度分级的风险分级监管模式，建设食品安全监管基础数据库，完成对食品生产经营企业的首次风险分级。认真组织实施食品安全风险监测和风险排查工作，建立风险监测信息通报机制，科学开展风险会商和预警交流，有效防控食品安全系统性、区域性风险。统筹食品生产经营监督抽检和风险监测计划，突出抽检监测的靶向性，强化对抽检监测工作的督查考核。建立健全食用农产品例行监测制度，制定县级例行监测计划，扩大监测范围，增加检测频次，强化结果利用，配合做好农产品质量安全风险评估调查工作。加强粮食及其制品质量安全抽检监测工作，强化对食品相关产品的抽检监测工作。（牵头单位：县市场监管局。责任单位：县卫计委、县农发委、县商务和粮食局、县盐务局） 6.加强食品安全应急能力建设。建立健全食品安全舆情监测预警联动机制，推动突发事件网络报告系统建设，强化突发事件信息报送工作。加强食品安全应急预案管理，做好突发事件和敏感舆情的核查处置，进一步提高应急处置工作水平。（牵头单位：县市场监管局。责任单位：县市场监管局、县农发委、县卫计委、县商务和粮食局、县盐务局） 7.突出治理重点。制定食品安全风险隐患、突出问题和监管措施清单。抓好婴幼儿配方乳品、婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、白酒、红酒、调味制品、豆制品、食用植物油、蜂蜜产品、食品添加剂等重点食品监管和综合整治。继续加强“一非两超”、食品塑化剂、食品标签标识等问题治理。开展保健食品、普通食品中非法添加药品、虚假夸大宣传等突出问题专项整治。（责任单位：县市场监管局） 8.开展专项治理。加强农村食品安全治理，推进食用农产品批发市场食品安全监管，深入开展农村食品安全“扫雷”行动，巩固校园及其周边劣质小食品专项整治成果，规范互联网食品经营管理。加强重大节假日、中高考等重点时段，农村地区、城乡结合部、旅游景区等重点区域，学校食堂、集体用餐配送单位等重点单位餐饮食品安全监管。规范农村集体聚餐管理，开展小餐饮、小作坊专项整治，推进小餐饮示范街、示范店创建工作，开展文明餐桌行动。开展食品经营共性问题和