【金版新学案】最新高考一轮详细复习 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物（考点透析+典例跟踪详解+实验导航大题专训）课件 新人教版.pptVIP

跟踪训练 (2013·广雅中学月考)下图是一种叶绿素分子和血红蛋白分子部分结构简图，以下有关叙述不正确的是(　　) * A．植物体缺镁会影响光合作用 B．人缺铁会导致贫血 C．上图说明细胞中的无机盐主要以化合物的形式存在 D．人的血液中含有血红蛋白，植物的叶绿体中含有叶绿素 * 解析：镁是构成叶绿素的成分，缺镁影响叶绿素的合成，影响光合作用。缺铁血红蛋白无法合成。细胞中的无机盐以离子和化合物形式存在，本题所给材料无法得出C，血红蛋白还带电荷，C错。 答案：C * 实验2：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 1．实验原理。 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。如： 还原糖＋斐林试剂(50～65 ℃)\s\up7(水浴加热(水浴加热)砖红色沉淀； 脂肪＋ * 蛋白质＋双缩脲试剂―→紫色。 2．实验流程。 (1)还原糖的检测和观察。 * * (2)脂肪的检测和观察。 方法一：花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色。 方法二： * (3)蛋白质的检测。 * ?特别提醒： (1)还原糖鉴定的实验材料要求。 ①浅色：不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料，防止颜色的干扰。 ②还原糖含量高：不能用马铃薯(富含淀粉)、甘蔗、甜菜(富含蔗糖)。 (2)唯一需要加热——还原糖鉴定，且必需水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热则无砖