【金版新学案】最新高考一轮详细复习 细胞的能量“通货” ATP ATP的主要来源 细胞呼吸（考点透析+典例跟踪详解+实验导航大题专训）课件 新人教版.pptVIP

规律总结 种子、蔬菜和水果在贮藏时都应在低温、低氧条件下，不同的是种子还应保持干燥，而蔬菜和水果应保持一定湿度。低温以不破坏植物组织为标准，一般为零上低温。 【例3】　某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。 甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中，实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如下图所示坐标图。据此下列说法中正确的是(　　) * * A．实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6∶5 B．甲、乙两发酵罐分别在第5 h和第3 h无氧呼吸速率最快 C．甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸 D．该实验证明向葡萄糖溶液中通人大量的氧气可以提高酒精的产量 * 解析：① 甲发酵罐中先进行有氧呼吸，再进行无氧呼吸，乙发酵罐中只进行无氧呼吸；② 甲中消耗O2为6，生成酒精为18，据此可确定甲中产生CO2为24。乙中产生酒精量为15，据此可确定乙产生CO2为15，故甲、乙产生CO2之比为8∶5。 答案：B * 常见失分探因：不能掌握细胞呼吸的有关计算 (1)误认为甲中只进行有氧呼吸，或混淆了无氧呼吸中C2H5OH和CO2的量的关系，而不能准确计算甲、乙发酵罐中CO2之比。 (2)此类问题还常以柱状图形式考查，解答的关键是明确有氧呼吸和无氧呼吸各物质量的关系，并准确确定