海底捞(Keyzo).pptVIP

谢谢 Keyzo 2011年10月17日 * /beijing/history/32_1.asp * * * Hai(嗨) di(帝) lao(劳) 捞出我们的特色 园区公司 客服经理 宗键 * 海底捞的成功 成功 (一) “嗨” 主动的接待 (三) “劳” 一切靠自己劳动获得 (二)“帝” 自己和顾客都是上帝 海底捞的成功秘诀 * 海底捞“变态”的服务 (三) 端到酸的手 海底捞?! (二) 走到麻的脚 (一) 笑到僵的脸 (四) 跑到疼的腿 (五) 凉到底的心 * * 海底捞的成功 - 重視品牌服务 具有良好声誉且家喻户晓的品牌就是名牌，它的价值无与比拟： 竞争力 利润 进入市场的通行证 扩大传播 * 常规文化 人治 架構問題 文化 * 自治 海底捞文化 – 自治 作为一家传统民营公司，海底捞并没有深受中国文化影响，上级的意见往往成了公司最权威的决定 充分给予员工的高度自治权 员工成为管理公司的一份子 * 常规文化 – 架构问题 企业合作 部门、同事之间没有协助的理念 大部门内的各小部门独立发展 大部门与大部门之间沟通很少，几乎没有 我只负责把我自己的事情做好，不是我的事情和我没有关系 我的月薪就是这么多，我要做多少事情啊 * 自己不在 顾客生日 “全能员工” 无私奉献 儿童生日 帝国 海底捞文化 –责任、荣誉属于大家 魄力 客服文化 有魄力去挑战自己 洞察力 想象力 有洞察力去发现实际工作的问题 想象力解决所遇问题 沟通力 谈判力 抗压力 要将实际遇到的问题放上台面 遇到终极问题，只能通过谈判解决 只要压不垮 就能站得直 * /beijing/history/32_1.asp * * *