大棚蔬菜教案.docVIP

大棚蔬菜 一、教学目标 1.认识冬季常见的大棚蔬菜名称，知道这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。 2.能根据已有的知识经验来猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因。 3.能制定考察计划，按照计划考察大棚，对考察结果进行记录。 4.能根据对大棚的考察记录进行分析，认识到温度和湿度会影响农作物的生长。 5.意识到大棚蔬菜能方便和改善我们的生活，但是大棚蔬菜也有不足之处。 二、教学准备 教师准备：准备一些反季节蔬菜，提前建造一个模拟塑料大棚，温度计、湿度计等。 学生准备：温度计、湿度计。 三、教学过程 第一课时的主要内容是：认识冬季常见的大棚蔬菜名称，了解这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因，制定考察大棚的计划。 （一）认识几种反季节蔬菜 出示几种课前收集到的几种反季节蔬菜，组织学生观察。可设计以下问题。 认识这些蔬菜吗？ 知道这些蔬菜正常状态下是什么时间上市的吗？ （二）交流关于反季节蔬菜的知识 引导学生交流自己所知道的反季节蔬菜，并做记录。 你还知道哪些蔬菜是大棚种植的？ 这些蔬菜正常生长时是什么时间上市？ 把你认识的反季节蔬菜的名称，以及它正常生长的季节写下来。 学生可以就自己知道的反季节蔬菜写出3－5种，这个环节也可以在课前提前安排学生收集。 （三）猜测为什么大棚里能生长反季节蔬菜 1.交流：你知道哪些反季节蔬菜？ 在学生书写的基础上交流，让学生了解更多的反季节蔬菜。 2.引导学生思考：为什么大棚里能生长反季节蔬菜？这可能与大棚里的什么条件有关？ 学生可能会猜测：与气温有关，与湿度有关，与太阳有关，还可能猜想与大棚里的生物有关等等。这些猜测与学生在此之前进行的农作物与土壤的研究、农作物与化肥的对比实验的研究有关。教师可以引导学生思考，同样是在一块土壤上，在上面建造大棚后，农作物的哪些生长条件发生了改变？ 3.在交流的基础上，把自己的猜测写下来。 让学生写出自己的猜测，其目的在于，收集事实后能和自己以前的猜测做比较。 （四）制定考察计划 在考察真正的大棚之前，应该制定一个简单的考察计划。比如要考察哪些内容？考察时要带什么仪器？记录表如何设计？需要注意哪些问题？教师可以设计以下问题来指导学生制定考察计划。 1.要到大棚里去考察，我们做哪些准备？带什么工具或仪器？ 2.大棚里面和外面会有哪些不同？我们要考察哪些内容？ 3.怎样设计记录表？ 4.我们如果要考察大棚，还要注意哪些问题？ 先让学生在小组内讨论，然后向全班汇报、交流他们的看法。学生可能会围绕温度和湿度等来制定考察计划。教师应注意提醒学生除了要考察大棚内的环境外别忘考察大棚外的环境，这样才能把大棚内外的环境进行对比。大棚内外的事实应该包括气温、湿度等内容，还可以鼓励学生记录更多关于大棚里的信息。除此之外，教师还要强调纪律和安全注意事项。 四、课后作业： 1、哪些蔬菜是大棚种植的？ 2、大棚覆盖材料有以下几种？ 3、大棚内环境条件是什么？ 4、大棚搭建的要求是什么？ 5、目前推广应用最多的大棚种类有哪些？  科学施肥 教学目的： 1、通过教学，使学生了解农村农田施肥的现状，了解化肥和有机肥的合理施用比例； 2、使学生明确长期滥施化肥会对环境造成什么严重后果； 3、通过学习，使学生了解如何科学、合理地施肥，既能提高农作物的产量，又不破坏土壤的肥力。 教学重难点：总结科学施肥的要点，了解滥施肥的危害。 教学课时：一课时 教学过程： 一、课前谈话，引出课题。 二、师生交流，总结科学施肥的要点 1、观看幻灯（课件出示：乡村农田的施肥现状） 2、师生交流课前所查找的图书资料。 施肥是调节作物营养，提高土壤肥力，使作物高产的重要措施。施肥并不是越多越好，而是要做到科学施肥。科学施肥的核心问题，一是如何减少肥料养分的损失，用最少的肥料，获得最高的产量，最大限度地提高肥料的利用率；二是调节好化肥和农家肥的施用比例，氮、磷、钾肥平衡施肥，提高土壤肥力，防止水土污染。为此，在施肥时要注意以下几点： １、化肥和农家肥配合使用 长期单纯使用化肥，会造成土壤肥力下降，作物产量和质量下降，破坏生态平衡，造成环境污染。化肥和农家肥配合使用，可以改善作物营养，提高土壤肥力，降低施肥成本，提高施肥成效，提高作物产量和质量，减少环境污染。两者取长补短，缓急相济，一般认为化肥和农家肥比例在7:3到3:7范围内效果较好。 ２、各种养分平衡供应 1989年，我国化肥的施用比例为N：P2 O5：K2 O=1：0.34：0.09，低于世界平均水平(1：0.47：0.37)，造成缺磷少钾，比例失调。要根据作物和土壤情况，使氮、磷、钾肥按比例配合使用，同时注意微量元素肥料的合理施用。平衡供应养分，充分发挥肥料间的相互促进作用。 ３、肥料性质