捕捞学复习资料.docVIP

绪论 捕捞学含义和研究范围 捕捞学：是根据捕捞对象种类、数量及其分布习性和渔场、环境特点，研究、设计捕捞工具（渔具）和捕捞技术（渔法），达到捕捞目的综合性学科，是水产科学的重要分支学科。 研究范围：渔具材料和工艺学的研究 ；渔具、渔法基础理论的研究；渔具、渔法的设计和研究 ；渔业资源、渔场、渔期和环境条件的研究 ；渔船、捕捞设备和仪器等配置的研究 。淡水捕捞学的概念：是研究捕捞淡水水域（内陆水域）中经济鱼类和名特水产动物的一门应用技术学科。 淡水捕捞学的发展简史 一、新中国成立之前 原始时期的捕鱼活动和渔业 旧石器时代：捕鱼活动 新石器时代：渔具渔法 夏、商、周时期蓬勃发展的早期捕捞业 农业和渔猎是夏人的两个主要生产部门。商代遗址出土有龟甲、鲸骨、海贝等，这些产于渤海，黄海、东海和南海的水生生物遗骸，说明渔业生产的范围也扩大了。周朝统治时期，捕捞工具可分为网渔具、钓渔具和杂渔具三大类。 秦、汉至唐、宋时期捕捞技术的进步 捕捞工具和技术进一步发展，大量海洋渔业资源被开发利用。捕鱼机械的使用，拖网、地拉网渔具的出现，钓具钓技的发展，水獭、鸬鹚捕鱼、光诱捕和声响捕鱼等。 元、明、清时期我国捕捞业的进一步发展 二、新中国成立之后 渔具材料的革新，渔具制造的机械化、工厂化和自动化。 捕捞学科技成果层出不穷： 交流电赶鱼、联合渔具渔法运用、直流电捕鱼、脉冲电赶鱼及与网具联合捕捞网围等捕捞底层鱼、轮捕轮放网具及轮捕技术、疏目拖网、深水网箔捕捞技术、底层鱼诱捕定置网箱等渔具渔法研究方面硕果累累。 本学科努力方向：水产动物行为学、行为生态学和它们对渔具的反应行为及其渔具渔法的研究；高效名特优水产动物渔具渔法研究。 渔具渔法的定义 1、渔具（Fishing gear，捕捞工具） 定义：从广义上讲，凡在水域（包括内陆和海洋）中用来捕捞水产经济动物的一切设备统称渔具。 分类：按在捕捞过程中所起作用可分主渔具和辅渔具。直接捕捞水产经济动物的渔具称主渔具；协助主渔具捕捞水生经济动物的渔具称辅渔具。 2、渔法（Fishing methods，捕捞方法） 定义：用来捕捞水生经济动物的一切战略战术均称渔法。 二、渔具分类 （一）分类依据和标准 依据：以其最突出、最明显的特征为依据（捕捞原理、渔具结构特征和作业方式） 标准： 国外标准：FAO渔具分类标准(Fishery Industries Division) 我国的渔具分类、命名及代号 渔具分类的命名 即类、型、式的名称，根据分类原则命名。 名称书写顺序： 例：双船有囊围网 渔具分类的代码 渔具材料与装配工艺 　渔业用纤维材料 纤维材料的种类 动物纤维（蚕丝、兽毛 ） 天然纤维 植物纤维[棉、白棕（蕉麻马尼拉麻，俗称白棕)、 剑麻(酉沙尔麻，亦称龙舌兰麻)、大麻、亚麻、 纤维种类 芝麻和笛麻、 棕桐、稻秸和竹蔑] 　 　 人造纤维（蛋白质纤维） 化学纤维 合成纤维 两种主要渔用合成纤维特性和用途 PA 特性：强度高、耐冲击性良好；良好的耐磨性 ；相对密度较小（1.14）；湿态时其强度会降低10%-15%；耐日光性较差，在细的网线中表现尤为显著，但使用某些染料染色后可以改善纤维的耐日光性能。 用途：长丝制作线和绳索，单丝可作钓线、编织刺网类渔具。 PE 特性：强度、伸长度和弹性略低于PA，湿态时强度不降低；吸湿性极小，在标准大气条件下几乎不吸水分；是渔用合成纤维中相对密度较小的一种，其比重为0.95；纤维表面光滑，制成的网具滤水性好，水阻力小；耐光性能中等，长期曝晒后强度降低；耐磨性较差。 用途：单丝可制作线和绳，加工的网线可装配制作多种网具（除单片刺网和三重刺网的内网衣）。 2、纤维和单纱的粗度 公制支数: 1克纤维和单纱所具有的长度(m)数。 线密度(或纤度)(ρx)：单位长度的纤