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关于水院招待所“心怡餐厅”促销方案 委托方：水院招待所 策划方：11连锁第二组 项目经理：陈鹤彬 组员：刘锐 孙芳 欧海燕 刘文展 丘远清 策划书完成时间 策划书使用期限 TOC \o 1-3 \h \u HYPERLINK \l _Toc15122 1项目概述 PAGEREF _Toc15122 2 HYPERLINK \l _Toc2898 1.1项目背景 PAGEREF _Toc2898 2 HYPERLINK \l _Toc12360 2市场分析 PAGEREF _Toc12360 2 HYPERLINK \l _Toc1846 3 制定营业推广方案 PAGEREF _Toc1846 2 HYPERLINK \l _Toc23593 3.1.1传单 PAGEREF _Toc23593 3 HYPERLINK \l _Toc3723 3.1.2横幅 PAGEREF _Toc3723 3 HYPERLINK \l _Toc26727 3.1.3海报 PAGEREF _Toc26727 3 HYPERLINK \l _Toc14776 3.1.4微博互动 PAGEREF _Toc14776 3 HYPERLINK \l _Toc21319 3.2活动方案 PAGEREF _Toc21319 3 HYPERLINK \l _Toc8069 3.2.1背、背、背出你的优惠 PAGEREF _Toc8069 3 HYPERLINK \l _Toc27577 3.2.2水果蔬菜拼盘 PAGEREF _Toc27577 3 HYPERLINK \l _Toc16705 3.2.3飞、飞、飞，镖中你的美味 PAGEREF _Toc16705 4 HYPERLINK \l _Toc27500 4实施营业推广方案 PAGEREF _Toc27500 4 HYPERLINK \l _Toc8468 4.2活动期间 PAGEREF _Toc8468 4 HYPERLINK \l _Toc1619 4,3活动后期操作 PAGEREF _Toc1619 5 HYPERLINK \l _Toc7141 5意外防范 PAGEREF _Toc7141 5 HYPERLINK \l _Toc17263 6预算 PAGEREF _Toc17263 5 HYPERLINK \l _Toc11138 7效果预估 PAGEREF _Toc11138 5 HYPERLINK \l _Toc20707 附录 PAGEREF _Toc20707 6 HYPERLINK \l _Toc6887 附录一 会议记录 PAGEREF _Toc6887 6 HYPERLINK \l _Toc21907 第一次会议 PAGEREF _Toc21907 6 HYPERLINK \l _Toc17878 第二次会议 PAGEREF _Toc17878 7 HYPERLINK \l _Toc5350 第三次会议 PAGEREF _Toc5350 7 HYPERLINK \l _Toc1569 第四次会议 PAGEREF _Toc1569 7 HYPERLINK \l _Toc7516 第五次会议 PAGEREF _Toc7516 7 1项目概述 1.1项目背景 心怡餐厅在招待所二楼，而招待所是学校外面直接招商的饭堂，归学校管理，对菜品和米饭有严格的要求，有品质的保证而且价格合理。 经营状况：招待所的各种状况（价格、味道、环境、服务水平）相对较好，但翻台率总体来说相对较低。 1.2项目目的 促进学生对心怡西餐厅的了解，提高翻台率，提高餐厅的知名度、美誉度。 1.3项目主题 美味餐厅，相约心怡 1.4活动举办时间 11月10日-11月11日 2市场分析 2.1优势 环境优雅，座位舒适，价格合理，菜式多样，煮食方式以小锅菜为主,营养价值教高，并且学校直接监督——质量有保证 2.2劣势 路途较远，南门交通的阻碍，而且大部分学生不了解价格、菜式，至此学生认为其消费较高，对价格存在误区 2.3机会 许多情侣，学生聚会对学校各大饭堂的菜式、就餐环境感到厌倦，而外出就餐麻烦，不少学生都愿意尝试新的菜式 2.4:威胁 第一、二、三、四饭堂的竞争,学生都习惯与饭堂就餐 3 制定营业推广方案 3.1前期宣传 3.1.1传单 通过传单介绍餐厅即将要举办的活动以及餐厅的优惠活动（传单详情请见附录），传单共500份。餐厅工作人员在放学期间在校道上派发传单。 3.1.2横幅 活动前11月7日要在学校的网球场附近挂出横幅，为活动造势。横幅内容为“忙碌一天了，去招待所吃小锅菜吧”。 3.1.3海报 用红纸写