不同孕期饮食健康指导.ppt

2. 碘 是合成甲状腺的重要原料,碘缺乏引起甲状腺素合成减少，以及甲状腺合成减退，并因此影响母体和胎儿的新陈代谢，尤其是蛋白质的合成。据报道，围孕期和孕期碘摄入量低于25mg/d时，新生儿可能发生地方性克汀病。表现为智力低下、聋哑、性发育落后，运动技能障碍，语言能力下降以及生长发育障碍等。2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐围孕期碘摄入量150ug/d，孕早期200mg/g。碘的主要来源是海产品，如海带、紫菜、海产鱼和虾、贝类等。 此外孕期钙摄入不足，可增加孕末期毒血症的危险。孕28周胎儿骨骼开始钙化。对钙的需要量增加。孕中期钙的推荐值为1000mg/天，孕晚期为1200mg/天。任何事物都有两面性，如果钙摄入过多，可导致孕妇便秘，也可影响其他营养素的吸收，还有胎儿颅骨坚硬，不利分娩。 3.保证适宜的体重增长 孕妇的体重是反映孕妇营养的重要标志。孕妇体重过多，将增加难产的危险，也给母亲日后带来不良影响。孕期过少的体重增长可导致胎儿营养不良并影响母亲健康。因此孕中期开始应每周称量和记录体重，根据体重增长调整食物摄入。一般而言，孕前体重正常有计划哺乳的女性，孕中期每周增重约400g，而孕前过重或过轻、不计划哺乳的女性、妊娠双胎的女性每周的适宜增重前已述及。 高蛋白饮食：高蛋白饮食摄入过多，可能给肠胃增加负担，并影响其他物质的摄入使饮食营养失去平衡。成人1—1.5g