河南省郑州市二中高考化学二轮复习考点各个击破：考前第85天促进身心健康Word版含答案.docVIP

河南省郑州市二中2016届高考化学考点各个击破（含解析）：考前第85天 促进身心健康 1、某些食品添加剂长期食用会对人体健康产生一定影响。卫生部今年拟撤销38种食品添加剂，其中包括水果罐头的酸度调节剂——偏酒石酸（C6H10O11）。偏酒石酸属于（ ） A． B． C． D． 【答案】C 2、下列情况不会对人体健康造成危害的是 ( ) A.海产品用福尔马林（35％～40％的甲醛水溶液）浸泡进行防腐保鲜 B.用SO2漂白食品以增强美观 C.将含甲醇（CH3OH，对视神经有破坏作用）的工业酒精兑制成折酒 D.自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌 3、人体内含有多种元素，其中许多元素都是人体生理发育所需的。但有些元素尚未证实其生理功能，在食品中它们的含量稍高会引起毒性反应。我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有极严格的规定，这些元素是 ） ①Na；②Mg；③As；④Cd；⑤Ca；⑥Zn；⑦Hg；⑧Pb；⑨Cu；⑩K； A．⑥⑦⑧⑨ B．②④⑥⑧ C．③④⑦⑧ D．②④⑥⑦⑧ 4、下列做法符合食品安全要求的是（ ） A、加工香肠时加入过量的亚硝酸钠使其呈现鲜红的颜色 B、在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌 C、制作膨化食品时需加入过量的膨松剂硫酸铝铵 D、用聚氯乙烯（PVC）材料作为食品保鲜膜 5、随着人们生活的加快，方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是（ ） A．无水硫酸铜、蔗糖 B．硅胶、硫酸亚铁 C．食盐、硫酸亚铁 D．生石灰、食盐 6、下列说法正确的是（ ） A绿色食品就是指颜色为绿色的食品 B白色污染是指白色的废弃物的污染 C有机食品是指含有有机物的食品 D维生素C具有较强的还原性 7、下列说法正确的是 ） A．天然药物无任何毒副作用，可长期服用 B．糖类、蛋白质、油脂、PVC都属于天然高分子化合物 C．橘子、柠檬、新鲜蔬菜等食品被称为碱性食品，长期缺乏可使尿液偏酸性 D．制作航天服的聚酯纤维和用于发动机的高温结构陶瓷都是新型无机非金属材料 8、下列做法正确的是（ ） A.为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠 B食品添加剂都是有害的，必须禁止使用 C食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂 D为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果 9、有一种称为“摇头丸”的毒品已从国外流入我国某些地区，目前司法机关正在严厉查缉和打击。该毒品中含氮10.37%，它的结构简式可能是（　　） A． B． C． D． D 【解析】根据题中所给出的信息分析，“摇头丸”的相对分子质量为＝135，故其分子式为C9H13N。 下列有关食品添加剂的说法正确的是（ ） A．使用食品添加剂以后食物的营养更丰富 B．天然食品添加剂比化学合成品安全可靠 C．食品添加剂的作用是使食品更好看 D．在食品包装的标签配料表上应注明食品添加剂的名称 【答案】Ｄ 11、下列说法错误的是 A．抗酸药能中和胃里过多的盐酸，缓解胃部不适，是一类治疗胃痛的药 B．MgCO3、BaCO3都能制成抗酸药物 C．青霉素过敏严重者会导致死亡，故用药前一定要进行皮肤敏感试验 D．青霉素是最重要消炎药 【解析】BaCO3溶于盐酸生成重金属离子Ba2＋能使蛋白质变性，对人体有毒，所以碳酸钡不能用作治疗胃酸过多的药物。 青霉氨基酸分子的结构为，它不能发生的反应是(　　) A．与NaOH发生中和反应 B．与醇发生酯化反应 C．与盐酸反应生成盐 D．发生银镜反应 D 【解析】该分子中含有氨基，能与HCl反应生成盐，含有羧基，能与NaOH反应，也能与醇发生酯化反应，没有醛基，不能发生银镜反应。 靛蓝色素对人体有害。使用时必须严格控制使用量。靛蓝小于0.1g·kg1。靛蓝结构简式如图所示。下列关于靛蓝的叙述错误的是 A.靛蓝B.它的分子式是C16H10N2O2 C.该物质是高分子化合物 D.它靛蓝是 【答案】C 【解析】靛蓝靛蓝分子式是C16H10N2O2靛蓝 14、胆结石的形成原因分为两种，一种为无机钙型，一种为胆固醇型，前者需要手术治疗，后者则有人设计用甲基叔丁基醚制成针剂，注射病灶部位后，适时再将此处液体抽取出来，请回