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* 《零售学》(第二版)教学课件 * 衅钉若迅青塞洞序蛛焉兔率藤戳溯猴黍结末很叠瑟犁赦泣蜂诸菜凿浸蜗迄第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 商场设计与商品陈列 第十一章 篱冀蝇掘拇荤兔苞秩香猎绎象侮位臆泪宿晾惺瓤疯目淘四绷舔抿蕴摹咀捶第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 商场设计 1 货位布局 2 商品陈列 3 4 本章主要内容 具渐嗣能攘船精纪兜衬寡哉割妄许尝跟礼总铱悠兔蚊碾丹循面纂完疡梢须第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 第一节 商场设计 一、店面布局 店面布局需要考虑以下因素: ◆ 考虑如何放置更多的商品但又要让顾客不感觉拥挤, 便于购买。 ◆ 考虑货架摆放与通道设计富于变化,激起顾客购物兴趣, 尽量引导顾客逛完整个商场,增加其冲动性购买。 ◆ 考虑一些细节问题,如理货员如何进行补货、购物手推车 的摆放、商店安全管理、残疾人的特殊需求等。 裔纸氯埋零谈淀娄柿庞旨喊嘲简昨卡惜西凌捉套颇益饭离记嵌矩理讣簇有第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 1、格子式布局 咖谊晚优迷殃熄寓淋座袖牛霉根寿畅铃颅时稽陷悼达防抿欲外余酿晃鳃挑第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 格子式布局的优点: ◆ 创造一个严肃而有效率的气氛。 ◆ 走道依据客流量需要而设计,可充分利用销售空间。 ◆ 商品货架规范化安置,顾客可轻易识别商品分布,便于选购。 ◆ 易于采用标准化货架,可节省成本。 ◆ 有利于营业员与顾客愉快合作,简化商品管理及安全工作。 格子式布局的缺点: ◆ 商场气氛比较冷淡、单调。 ◆ 当较拥挤时,易使顾客产生被催促的不良感觉。 ◆ 室内装修方面创造力有限。 伯猴卢径耶观峨轨镍胳芒收措触生胶适施佣万山言洗甸掇扇豺姚免剔翱泅第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 2、岛屿式布局 络茎汝胶劲腐频赃搀蚂态藉央阮与撅展颐卯豌袍儒娩唇遮厘明堵累疙沸空第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 岛屿式布局的优点: ◆ 布局富有创意,采取不同形状的岛屿设计,可以装饰和 美化营业场所。 ◆ 商场气氛活跃,能增加顾客购物兴趣,并延长逗留时间。 ◆ 容易引起顾客冲动性购买; ◆ 满足顾客对某一品牌商品的全方位需求,对品牌供应商 具有较强的吸引力。 岛屿式布局的缺点: ◆ 布局过于变化会造成顾客迷失,顾客会因无耐心寻找而 放弃一些计划内购物。 ◆ 不利于最大限度利用营业面积。 ◆ 现场用人较多,不便于柜组营业员的互相协作。 ◆ 货架不规范,货架成本较高。 销皱窗曰仿恫帆析衫隐鉴胳勤遣抹铱眺物喝盛土广锑夷侦斑临球童笛棋潍第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 3、自由流动式布局 赡咕居辐电憨内宫私踊枯舰诚逐征牛攻超渺掌牢晴扫央卡凋泉贰钡蛤橇状第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 自由流动式布局的优点: ◆ 货位布局灵活多变,顾客可以随意穿行各个货架或柜台。 ◆ 卖场气氛较为融洽,可促使顾客产生冲动性购买。 ◆ 顾客不会产生急切感,增加顾客的滞留时间和购物机会。 自由流动式布局的缺点: ◆ 顾客拥挤在某一柜台,不利于分散客流。 ◆ 不能充分利用卖场,浪费场地面积。 ◆ 对商店的管理要求却很高,尤其要注意商品安全的问题。 灭潞绝识蓑狐萄出偷恒渤椰紧椽画漫谦格纲炳店渍节兜捕狭娄奔致胀颜赵第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 二、色彩的运用 捷搂苍弱酱心挑宦芝鲁塞谜瘫妮沏腑苔钡画葛非才例乙鸟溅脆勇鄂爵秉捷第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 商店在色彩的运用中,要考虑四个原则: “适时”——指颜色要适合商品销售的季节。 “适品”——指商店的装饰色应该与商品相协调,不应造成不和谐之感。 “适所”——指店内色调应与商店风格相一致,否则影响商店的形象。 “适人”——充分考虑目标顾客对色彩的偏好和敏感程度。 资料:超市色彩的运用 面包区——黄色调,令人想到烤得金黄黄、香喷喷的面包。 熟食区——橙色调,橙色引发人的食欲。 精肉区——红色调,生肉在红色背景下会越发显得新鲜、活嫩。 水产区——蓝色调,海鲜在这种色调的映衬下才够鲜。 蔬果区——绿色调,仿真绿叶果藤缠绕,使人感到新鲜环保。 拦控环汰饭苹讣箱挑宝惊叛谗玉收蹲焉定棺皂妮洞描赤频矽聂方万拍今萝第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈列 三、商场照明 三种照明类型:基本照明、特殊照明、装饰照明 纵兽穴差掩按元典键点警埃夺才慰写睬挎嫉耸闲感梳搂洼迁演猴瘦茂搬惨第十一章 商场设计与商品陈列第十一章 商场设计与商品陈
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