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超市防损的技能专用课件
防损技能培训 第一节 内盗防损 第二节 外盗防损 第三节 收银台防损 第一节内盗防损 1.3员工偷窃的主要原因: ◆在实践中,员工偷窃行为都会涉及到某个或者若干个因素. ◆店面管理不到位,有令不行,有禁不止,使员工处于一种无约束 的状态. ◆生活支出超出收入,家庭较困难 ◆结交不可靠朋友. ◆发现被抓的风险很小,或者没有监督的工作. ◆店面缺乏明确的处置内盗的规定. ◆对于出现的有内盗行为的员工没有按规定处理或者通报结果. ◆其它引起内盗的原因 1.4员工内盗及消极怠工的几种行为: ◆给亲朋好友结帐时不扫或少扫,或者取消扫描过的商品. ◆利用工作之便把贵重商品调到价格低的商品包装内. ◆收银员,防损员利用顾客未取走的收银条,自己或者交给其他人进卖场重复拿出以上商品.◆收货人员和供应商串通收不合格商品或少收商品,以及在重量上作文章.◆生鲜区和散货商品区域的工作人员利用职务之便,少打商品价格,重量给亲朋好友.◆滥用公司商品作原材料或直接用于办公,而不作帐面记录.◆偷拿商品,赠品,设备原料供自己使用.◆偷吃商品不付帐或者没经公司同意用卖场商品供顾客和自己试用,试吃.◆发现员工,顾客偷盗行为而不及时报告.◆勾结亲朋好友将其他部门的商品放在自己的工作场地和仓库附近,以便偷吃或隐藏.◆其他消极怠工行为: a)未经许可私自外出或者提前下班. b)装病请假. c)毁坏财物,与同事上级,顾客争吵. d)故意延缓工作进度或工作马虎,酗酒后工作. e)上班时间无所事事,聚众聊天,串岗,溜岗. f)违反操作流程和安全操作规定. 1.5防止内盗的措施 ◆对于怎样防止内盗,关键在管理.◆定期对长短款前几名的收银员进行调查,并在平时的工作中进行检查.◆经常性对店面的购物情况进行检查,对收银员的操作进行暗中测试.◆对配送中心和厂家直送商品的接收数量进行核对.◆加强对夜间值班人员及送货人员的检查.◆经常召开店员会议,共同讨论店面的管理制度和流程,使员工有机会发表他们 对超市防盗防损经营方面的观点和建议,以便我们不断修改完善各种制度和流程.◆建立举报信箱和电话,受理顾客,员工关于偷窃方面的信息.◆对顾客退换货,商品退换货工作流程进行监督,检查.◆对员工购物制度严格规定,建立员工购物通道,并加强对员工购物行为的检查.◆加强对员工进出的管理以及现场的管理.◆对已出现的有内盗行为的员工,要从严从快处理,并及时通报.◆加强对员工人司前的背景调查和人司后的培训工作.◆建立严密的防损制度,并加强锁和钥匙的管理. 第二节 外盗控损 2.1偷窃的定义:未经允许拿走公司任何有价值的物品(包括商品),有意剥夺公司拥有对该物品的所有权的行为. 2.2外盗处理的原则1)所有本公司员工,管理人员均有责任防止商品被人偷窃,所有人均有义务举报有偷窃行为的人员.2)作为防损员必须根据防损课的工作职责捉拿小偷,具体捉拿要按相关规定进行.3)在捉拿小偷之前,你必须遵循的主要原则是确定,如有疑问应放行他们(在脑海里记住此人的特征).4)实践证明:加强内部员工管理以及出色的顾客服务是防止内 外盗的最好措施. 2.3偷窃行为成立的两个要素1)拿了本公司的商品并隐藏,或者私换标签和商品.2)出收银台未付款或者未按商品实际价格付款. 2.4偷窃的防范 1)商品陈列◆卖场前部的陈列不应挡住收银员投向卖场及顾客流动区域的视线.◆口香糖,巧克力及其它体积小价值高且吸引人的商品,必须放在收银员看得到或者偷窃者不便于隐藏的地方.◆由于季节的变化而易失窃的商品,应该将这些商品的摆放位置进行调整,这些商品通常应陈列在商店货架的端头附近,也可考虑放在收银台和入口位置.2)人员的教育培训◆每天应不定时进行防损安全广播,特别是高峰期.提醒顾客应注意的购物安全和规定,以及公开防损课的调动信息.以此在卖场造成一种气氛,无形之中可扼制一些有不良行为的人偷窃意识.◆在店面组织的工作会议上,防损部门负责人应将平时工作发现的一些防损方面的新情况,新问题提出来进行讨论,并达成共识,以此提高广大员工的防损意识.3)巡视检查◆加强对卖场各部门包括联营柜组,仓库的巡视检查与管理,不允许非工作人页证人.特别是营业.高峰期收银台的巡视,有相当一部分顾客就是利用在收银台等候结帐时将商品偷吃隐藏,以及将商品不放在收银台蒙混过关.◆不定时对垃圾箱,卫生间以及盲点区域进行检查,看是否有无丢弃的空包装,价格标签.4)对有条件的商品进行防盗处理,如针织品,包装盒食品,为防止因顾客拆开包装损坏商品,可用胶.带进行加固,并提示请勿拆开包装.5)加强各通道的管理,特别是员工通道和收
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