甲鱼的饲养管理与疾病防治.docVIP

甲鱼的饲养管理与疾病防治 鳖俗称甲鱼，学名中华鳖。鳖在动物分类学上属爬行纲，鳖科。鳖蛋白质含量高，不饱和脂肪酸、矿物元素含量丰富，具有显著的防癌和抗癌作用，是优质低胆固醇食品。它是超级药食同源的功能性保健食品。 一、中华鳖的主要生物学特性 鳖是一种利用肺呼吸的爬行变温动物，适宜生长温度20-35℃，最适生长温度27-33℃。自然界，水温降至20℃，食欲和活动逐步减弱，15℃左右停食，12℃左右冬眠。有晴天“晒盖”习性。鳖属杂食性，以动物性食物为主。人工配合饲料的稚幼鳖饲料蛋白质含量必须达到50%，成鳖45%。人工养殖密度过大或饵料不足时会相互撕咬、残食。 二、中华鳖生态养殖基本要求 1、选择的鳖种必须来自长江中下游洞庭湖、太湖流域的原种亲鳖或子一代良种鳖。 2、采用的养殖模式及环境条件，能满足中华鳖的生活习性，使之正常生活、生长发育和繁殖。 3、养成的商品鳖不受任何污染，也无药物残留，其口感和风味接近野生鳖，符合绿色食品要求。 三、生态养鳖的内容和方法 （一）建址选择 水源良好，无污染，环境安定。建筑防逃设施。 （二）鳖种养殖 1、苗种应选择“江南花鳖”等品系，规格要求出壳4克以上，活动能力强，体形丰润有光泽。通过放养早苗、加盖塑料簿膜，当年底或次年5月中下旬可养至150克左右。放养密度10-50只/平方米。鳖种放养前用5%食盐水浸洗3-5分钟或50毫克/升的高锰酸钾浸洗1-2分钟。 2、在鳖种养殖阶段以配合饲料为主，配以10-20%鲜活鱼（冰鲜鱼）和2-3%的新鲜蔬菜。当鳖规格长至50克以上时，逐渐过渡到全天然饵料投喂。 3、根据鳖的生长，水位从10-50厘米作相应调节，水质要求肥、活，透明度20-30厘米，水色呈黄褐色，经常加注新水。 （三）成鳖养殖 1、鳖种放养。5月中下旬，外界水温稳定在26℃以上，选择晴好天气放养，规格150克左右的放养3-5只/平方米；规格250-350克的放养1-2只/平方米。放养前必须消毒处理。 2、自我配套的吃天然饵料的鳖种仍继续投喂天然饵料；如鳖种尚吃配合饲料的，仍然需要逐渐过渡到全部吃鲜活饲料的驯化。鲜活饲料日投喂量为鳖体重的10-20%。 3、成鳖池中栽培占总面积25-50%水草，均匀条状分布，既可调节水质，又为鳖提供栖息场所。 4、保持稳定的水环境，要求水质肥、活、嫩、爽，透明度在25-35厘米。水色褐绿色为宜。 5、适当放养花白鲢鱼种和抱卵青虾，有利于调节水质，为鳖提供活饵料，又提高养殖效益。亩放活螺蛳30-100千克。 四、鳖病防治 1、鳖池、工具、鳖体消毒。 2、每隔10-20天在鳖池中泼洒超能活性碘或二氧化氯消毒。 3、每隔一个月左右口服广谱性中草药（大黄、板蓝根、穿心莲等）一次，每次3-5天。 五、中华鳖生态养殖中几种添加剂的应用，在中华鳖生态养殖中，适当应用一些无公害添加剂可以促进生长，提高抗病能力。 1、鳖用中药添加剂。可促进鳖对饲料中营养物质的消化吸收，提高饵料利用率。添加量为饲料量的0.2%。 2、大蒜素（或大蒜）。对病原微生物有较强的抑制和杀灭作用。大蒜用量一般按饲料量的2-4%左右。大蒜素，其饲料中的有效含量25-55毫克/千克。 3、活力促长素。是优良的水质改良剂和饲料添加剂，有促生长、提高抗病能力的作用。外用全池泼洒，间隔15天左右一次，在使用中不能与抗菌素、氯制剂等混用；内服为饲料量的2g拌料1kg。促进有益微生物的繁殖和抑制有害微生物，可激活鳖体免疫功能，直接吸附病原菌，起到清洗肠壁上病原菌作用。 一、病毒性增生物1．病原：疱疹病毒2．症状：患病鳖身体各处（以背甲为严重）可见白色的石蜡状增生物。患处最初呈白雾状，以后逐渐增大、增厚，甚至布满整个背甲，病鳖食欲下降，甚至不食，伏于食台，不怕惊。内脏呈现败血症，肠内无食物。3．流行情况：本病主要流行在夏、春、秋季，冬季温室亦可发生。难治疗、死亡率高，特别是稚鳖，死亡率可达90%以上，幼鳖、成鳖均可感染。4．诊断方法：本病与白斑病类似症状，所不同的是石蜡状增生物易脱落，脱落处皮肤渗血。白斑不可能有那么厚，面积也不会如此大。养殖水藻类丰富、透明度很低时也会发生该病。?5．防治方法：正确诊断是治疗的关健。由于病因为病毒，因此防治中主要是体表消毒处理、增加营养、提高抗病力。外用药：等含氯防毒剂，每日一次，连用7－10天。内服药：增加鲜活饵料（如猪肝、鱼等），同时在饲料中添加维生素及或磺胺药等，连用7－10天。二、出血病1．病原：如果把输入苗种的咽喉、肠、肝脏等的组织磨碎，并经过滤的液体进行接种时，发生了跟出血病的症状相同的鳖。因此，病毒可能是病原体。同时，亦有细菌的并发。2．症状与病理变化：患出血病的鳖，死前口鼻流血，将躯体拿起时，