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第一单元 古代中国经济的基本结构与特点 第一课 发达的古代农业 课堂检测 【知识梳理】 1. 农作物品种 (l) 中国是世界上最早培植 和 的国家。 (2) 时期, 后世主要农作物多已具备。 3. 耕作方法和技术 (l) 原始农业: 。 (2) 商周时期: 懂得开沟排水, ,沤制肥料, 。 (3) 春秋战国: 使用当时世界上先进的 。 (4) 汉朝以后: 成为我国传统农业的主要耕作方式。 (5) 西汉: 实行 犁耕法；赵过推行 。 (6) 魏晋南北朝: 北方旱地 技术形成 , 也采用 技术。 3. 耕作工具 (1) 刀耕火种： ①使用石刀、 砍树木焚烧。②用 翻土播种。 ③神农氏创制 。 (2) 石器锄耕： ①商周时出现 农具, 但很少使用。 ②木制耒耜和 、石犁仍是重要工具。 (3) 铁犁牛耕： ①春秋战国: 人们开始使用