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有效运用地理标志2010-7讲解
(二)紧紧围绕“绿色”农业工程、推进科学化标准化生产 农产品质量是农产品商标信誉的保障,是农产品商标的生命,近几年,许多地方努力从打造“绿色”农业工程,从推进农产品生产、加工等环节的科学化标准化人手,保障名优特农产品质量。从而提高和维护商标信誉。 一是实施绿色食品工程。保障农产品优质、绿色、安全,用绿色优质抢占国内外市场。如北京市平谷区组织实施“平谷”鲜桃绿色精品战略.目前全区17万亩大桃。已有5万亩实现了绿色食品标准化生产,其余12万亩也实现了安全食品的标准化生产。逐步建成以有机食品为先导,绿色食品为主体。安全食品为基础的产业基地。确保生产出了高品质、无污染、绿色、食用安全的精品桃。 二是加大农产品生产科技投入。进行全方位技术指导。山东省章丘市对“章丘大葱”的生产不断加入科技投入,与山东省农业科学院合作,聘请专家、教授为技术顾问。加强大葱种植技术的研究,在种子、土壤、灌溉水、施肥等诸方面推行标准化生产技术,对保障大葱品质具有关键性作用。 三是推行标准化生产。农产品生产实行工业化管理方式。河南省信阳市“信阳毛尖”证明商标注册后,信阳市工商局指导信阳市茶叶协会制定了“信阳毛尖”茶叶标准(QIXCXH001—2001)和“信阳毛尖”茶叶质量检测办法,对“信阳毛尖”的生产过程、加工工艺、贮藏包装、内在质量等环节进行规范,结束了“信阳毛尖”没有统一质量标准的历史。河北省“迁西柏栗”生产标准推行“三化”。 即:基地建设品种化,实行分品种栽植嫁接、分品种采收储藏、分品种加工销售。生产技术规范化,在全省率先推出了《迁西板栗综合标准》及建园、苗木、栽培管理等单项标准。生产过程无害化,在板栗生长过程中,限制、降低化肥施用量,大力推广施用农家肥、绿肥、板栗专用肥,推广病虫害综合防治技术,先后完成了3万亩无公害板栗基地和1万亩有机板栗基地认证工作。 四是构建“六大支撑体系”,打造农业商标形象 (1)构建农产品质量体系 (2)构建标准化生产体系 (3)构建农业科技服务体系 (4)构建农业循环生态体系 (5)构建农业信息化服务体系 (6)构建市场主体组织化体系 五是在农产品加工环节,应着眼丰富农业商标内涵提高商标附加值 四个策略: 策略一“原生态”策略; 策略二“纯绿色”策略 策略三“原产地”策略; 策略四“地域文化”策略。 四个提升点: 提升点之一:无公害农产品 提升点之二:绿色标志农产品 提升点之三:有机农产品 提升点之四:ISO9001国际质量体系认证农产品。 (三)组织多元化营销网络,锻造现代化营销模式 各地把调整农产品结构,发展农产品生产规模.提高农产品产量和质量,作为农业增效农民增收的前提和基础,把建立多元化农产品营销网络,畅通农产品销路作为保证农民增收的关键环节。下大力抓好抓实。 一是组织在农产品生产集中区域建设大型现代化农产品批发市场,实现直接交易。如山东省金乡县,在“金乡大蒜”集中产区,先后投入1.2亿元,规划建设了大型大蒜批发市场十处,年成交量100余万吨,年成交额10多亿元。被国家农业部命名的“国家级定点鲜活农副产品批发市场”——缗西商埠,年交易额达3亿多元。 二是建立规范化销售服务体系,为销售农产品提供系统服务。如北京市平谷区果品产销协会,对全区大桃产业实行产销一体化服务,全区120个大桃专业村建立了49个团体产销分会和263个个体营销服务组织,参与大桃销售:建立了商品桃物流配送中心,负责全区商品桃的配送业务,并代理商品桃的机场空运、铁路快运及进出口业务;与北京市邮政投递局合作.建立商品桃邮政投递专送业务;建立绿色通道,吸引外来桃商积极参与平谷区的商品桃销售。 三是培育发展经纪人队伍.疏通外销渠道。如黑龙江省五常市大米协会.2001年着手发展大米经纪人为会员,凡是在外地市场上取得了营销资质,有固定的经营场所,年销大米在500吨以上,遵纪守法讲信誉的经销商.协会发会员证,明确其享有会员的权利和义务。四是运用现代化通讯手段,组织网上营销。如湖北省石首市东升镇“两湖”西甜瓜类无公害西瓜.近几年来,一直在《农村信息报》、《农民日报》、《中国市场信息报》等网站,发布西瓜品牌、上市时间、规模数量、价格等信息.在网上促销,每年均收到各地网站发来的电子邮件上千件。2004年,仅广东、广西客商通过网上交易就达1600多吨。
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