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第七单元燃料及其利用 课题1《燃烧和灭火》教学设计
一、设计思想:
本节课的设计内容为人民教育出版社九年级化学上册教材第七单元课题1的第一课时。笔者以“情境”为主线“从生活走进化学,从化学走向社会”的思想。通过联系生活实际,创设趣味
[学生]灭火器!
[教师]知不知道它是用来作什么的?
[学生]灭火!
[教师]同学们知道火是怎样产生的吗?
[学生]燃烧产生了火。
[教师]没错!燃烧是人类最早利用的化学反应之一,人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史 (边讲述边投影展示图7-1,2,3,4) 。
我们今天就来学习一下有关燃烧和灭火的知识。
【板书】课题1 燃烧和灭火
[教师]同学们想不想知道燃烧需要哪些条件吗?
[学生]想!
[教师]那好!请一位同学来完成下面的实验。
情境2:展示水和酒精,引导学生探究—燃烧需要有可燃物
[教师]我这里有两瓶无色透明的液体,分别是水和酒精。请同学们思考一下:借助相关仪器,如何设计实验证明:水不能燃烧而酒精可以燃烧?
[学生]讨论交流后分享方案。
【活动与探究1】一名学生演示:用燃着的火柴分别去点放在蒸发皿中的水和酒精。其余同学观察描述现象,并完成表一中相关内容。
【投影展示】 表一
探究内容 用燃着的火柴分别放入盛有水和酒精的蒸发皿中 实验现象 水不燃烧,酒精发生燃烧 实验结论 燃烧需要有可燃物
情境3:展示两支蜡烛,引导学生探究—燃烧需要温度达到着火点
[教师]老师手上的这两支蜡烛是不是可燃物?它们有没有跟氧气接触?为什么它们没有燃烧起来?
[学生]它们虽是可燃物,又跟氧气接触,但是因为温度不够,因此没有燃烧起来。
[教师]如何让它们燃烧起来?
[学生]将其点燃!
[教师](点燃其中一支蜡烛,另一支做对比)。请同学们归纳一下:这个实验说明了什么?
[学生]燃烧需要达到一定的温度。
[教师]很好!这个温度就是着火点。
【介绍概念】着火点:可燃物着火燃烧时所需的最低温度。
【投影展示】几种常见物质的着火点。
表二 几种常见物质的着火点
可然物 白磷 红磷 木柴 木炭 酒精 无烟煤 着火点(℃) 40 240 250-330 320~370 558 700~750 实验7-1:燃烧条件的实验 实验现象 铜片上的白磷发生燃烧,产生大量白烟,铜片上的红磷和烧杯中的白磷不燃烧。 实验结论 燃烧时需要温度达到着火点,还需要氧气(或空气)。 情境5:展示烧瓶,引导学生设计实验方案并探究—燃烧需要氧气
[教师]你有什么方法能让上述热水中的白磷发生燃烧?若只给你一个烧瓶,你能设计一个简单的实验来让热水中的白磷发生燃烧吗?哪位同学来演示一下?
【讨论交流】分享方案
【活动与探究2】一名学生演示:用烧瓶倒扣住热水中的白磷。
(要求其他同学观察、描述现象,并完成表四中相关内容)
【投影展示】 表四
探究内容 用烧瓶倒扣住热水的白磷。 实验现象 白磷发生燃烧,产生大量白烟。 实验结论 燃烧时需要氧气(或空气)。 【强调】只要燃烧的三个条件同时具备,就是水火也能相容!
【讨论交流】P129页“讨论”1-4
【归纳总结】请同学们总结归纳出实验结论──燃烧的三个条件。
【板书】一、燃烧的条件:
①可燃物; ②氧气(或空气);③达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。
(学生答完后,教师给出燃烧的定义)
【板书】燃烧—可燃物与氧气发生的一种发光、 放热的剧烈氧化反应。
【讨论交流】灭火的原理—破坏燃烧的条件,使燃烧反应停止。
[教师]我们再请一位同学来完成下面的实验。
【活动与探究3】一名学生演示:蜡烛的燃烧现象为什么不同?
(要求其余同学观察、描述现象,并完成表五中相关内容)
【投影展示】 表五
探究内容 蜡烛的燃烧现象为什么不同? 实验现象 a中的蜡烛一会熄灭;b中的蜡烛燃烧情况不变;c中的蜡烛很快熄灭。 分 析 a中的蜡烛因缺氧而熄灭;b中的蜡烛与O2接触,温度保持在其着火点以上,所以继续燃烧;c烧杯中产生大量不支持燃烧的CO2,使蜡烛熄灭。 实验结论 将可燃物隔绝空气(或氧气),能达到灭火的目的。 【归纳总结】你能总结出灭火的三个原理吗?
【板书】二、灭火的原理:
①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;②隔绝氧气(或空气);③使温度降到着火点以下。
【强调】上述三个原理只须具备其中一个即可灭火。
【讨论交流】P129页“讨论”1、2、3。
情境7:展示仪器,引导学生设计仪器装置—简易的灭火器
[教师]根据灭火原理,可以设计简易的灭火器,希望同学们课后集思广义,利用化学仪器和身边的物品自行设计。老师这里有一个简易的灭火器,我们可以用它来演示一下。
【实验】
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