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马铃薯深加工项目 可行性研究报告 2007.3.20 目 录 第一章 总 论 1 一、项目名称及承建单位 1 二、编制依据及工作范围 1 三、主要建设内容及建设规模 2 四、项目总投资及资金筹措 3 五、建设时间 3 第二章 项目建设背景 4 一、承办单位概况 4 二、项目编制过程 6 三、结论及主要技术经济指标 7 第三章 项目建设的必要性和可行性 9 一、项目建设的必要性 9 二、项目建设的可行性 11 第四章 项目建设地址与建设条件 13 一、选址依据 13 二、项目场址 13 三、建设条件 14 三、场址评价 17 第五章 建设方案设计 18 一、建筑设计依据 18 二、设计指导思想 18 三、总平面布置 19 四、建筑方案 20 五、结构方案 27 第六章 公用辅助工程 29 一、给水工程设计方案 29 二、排水工程设计方案 30 三、 供热工程 31 四、通风以及排烟工程 34 五、电气系统 34 六、弱电系统 35 第七章 环境保护与消防安全 37 一、环境保护 37 二、劳动保护与安全卫生 39 三、消防 40 第八章 节约能源 42 一、概述 42 二、设计依据 42 三、设计原则 42 四、节能措施综述 43 第九章 项目管理 45 一、资金管理 45 二、项目管理 45 三、档案管理 46 第十章 项目招投标 47 一、项目工程实行招投标制度 47 二、勘察设计招标 47 三、项目施工招标 48 第十一章 项目实施进度安排 49 一、建设时间 49 二、项目实施进度安排 49 三、项目实施方案 49 第十二章 投资估算与资金筹措 50 一、投资估算 50 二、资金来源 50 第十三章 社会效益分析 51 第十四章 可行性研究建议与结论 52 一、建议 52 二、结论 52 第一章 总论 1.1公司概况 江苏加力加食品有限公司（以下简称加力加）成立于1998年，是一家以生产销售方便食品、休闲食品、营养保健食品为主的食品生产加工企业。公司具有优质资产以及优秀的管理团队，是一个正处于高速成长期的企业。 1.2项目概况 土豆深加工项目是利用国内外相关的马铃薯深加工的成熟技术，开发生产该品质马铃薯加工食品，该项目在国外已经有了长熟的发展。 本项目拟在山东省宁阳县堽城镇的马铃薯密集种植区，结合当地优质的马铃薯资源，利用国外成熟的马铃薯加工技术及机器设备，投资兴建马铃薯深加工企业，预计建成三条生产线：油炸马铃薯片、速冻薯条、雪花全粉，生产出优质的马铃薯深加工产品。项目计划土地55亩，建筑面积27180平方米，定员345人，利用当地的配套设施，总投资17985万元人民币（折合2175万美元）。 1.3市场分析 世界发达国家的马铃薯深加工行业发展迅速，马铃薯深加工食品已经占到总产量的50%以上，我国马铃薯种植面积广泛，产量居于世界前列，但深加工部分所占总产量的比重远低于欧美发达国家。 薯片薯条是马铃薯深加工的主要方式，是国外非常流行的休闲食品，美味可口、营养丰富。随着世界文化交流的日趋加快，薯片薯条已经进入国内市场并且具有巨大的潜力。国内同类企业间的竞争逐渐开始加剧，本项目凭借着产地、质量、价格、品牌、销售网络、地理位置、政策等方面的有利因素，具有相当大的竞争优势。 1.4营销分析 通过选择目标市场，本项目产品定位于质优价廉的中低档市场，项目初期销售区域选定在江苏、山东及周边地区。通过产品、定价、渠道、促销的多种营销策略，实现销售目标。 1.5风险及规避 项目具有原料供给风险、市场风险、消费者偏好风险、政策风险、管理风险等，为了保证项目的顺利进行，应该预见并规避各项风险。 1.6财务分析 通过对项目各项财务指标的估算与预测，该项目投资回收期短，收益率高，抗风险性强，各项经济技术指标良好。 1.7结论 本项目具有良好的经济效益和社会效益。 第二章 公司概况 江苏加力加食品有限公司（以下简称加力加）成立于1998年，是一家以生产销售方便食品、休闲食品、营养保健食品为主的食品生产加工企业。 2.1 公司宗旨及目标 加力加公司及创建以来，始终本着“精品、创新、勤俭、发展”的企业精神和理念，以“以诚待人、以德载物”作为公司宗旨，使公司进入良性发展的轨道。 公司的经营目标是通过实施“公司+基地+农户”的经营模式，走发挥资源优势、发挥产业优势的道路，发挥企业核心竞争力，在提高企业经济效益、回馈投资者的同时发挥其社会效益，促进当地农村经济从粗放式经营向集约化经营的转变，加快地区经济增长的步伐，最终将企业发展成为省内乃至全国最大的马铃薯食品生产基地。 2.2公司经营状况 公司成立以来，以市场需求为导向，产品不断推陈出新。公司目前占地24