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41种粥的顶级做法
41种粥的顶级做法 （建康，美容，长寿，滋阴补阳）
莲藕粥??? 材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。??? 做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。??? 功效：益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。
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豆腐粥 原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干???
制法（1）?将豆腐切成小块。
（2）?将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。???
（3）?煮至粘稠时加入适量的盐调味。
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蔬菜牛肉粥??? 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5?? 个，盐--若干 制法（1）?准备牛肉精肉并磨碎。
（2）?将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3）?将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
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小米枣仁粥??? [原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。??? [做法]将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。??? [用法]每日2次，加蜂蜜温服。??? [作用]补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。??? [评注]酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。
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