肾脏自我调养.doc

内容包括饮食、起居、锻炼、劳逸结合、情志调理等。 老师十分重视患者的自我摄养，内容主要有两大方面。一是坚持运动，以走路为主要方式。老师常要求患者每日早晚在环境与空气相对较好的地方，坚持走路，或快走如急行军，或慢走如悠闲散步，少则一二小时，多则三四小时，据自身的体力情况而定，循序渐进，长期坚持，收效良好，能加速疾病的康复与疗效的巩固。并提出了 HYPERLINK /jibing/shenbing.htm \t _blank 慢性肾病宜动不宜静的论点。对于慢性肾病来说，静不如动，静有害而动有益，静则血液瘀滞，对肾脏修复不利；动则血行流畅，能使肾脏血液循环增加，从而促进肾脏功能恢复，并有助于防止肾脏萎缩。 饮食调养，坚持低蛋白饮食。认为低蛋白饮食能减轻肾脏的负担，有利于肾脏的康复，而高蛋白饮食，不但不能弥补蛋白的流失，反而加重肾脏的负担，加重蛋白尿，而低蛋白饮食则有利于控制蛋白尿。治疗肾病应当禁食一切辛辣及含蛋白、脂肪之品，同时强调控制饮食的数量，以减轻肾脏的负担。一般一天不超过250克主食，要求食用新鲜蔬菜。其原因是甘甜肥厚有助于增湿生痰；辛辣香燥每多化火伤阴，加重郁热生成，阻碍气机通畅。 治疗肾病中药 祛湿: 赵老采用的是祛风祛湿的方法，用防风、荆芥、白芷、独活、藿香、佩兰等药，一般用量很少，防风和荆芥一般必定用，其他是选用的，荆芥往往用炭，赵老用药量很小，一般六克就够了，多了，他认为是助热了。凉血: 赵老往往用炒槐花、生地榆、芦根、白茅根、小蓟等，这是温病中经常用的药物，用量也不大，一般十克左右。赵老认为慢性肾炎是湿热留滞肾经，需要祛湿清热凉血才能解决问题，这和以前大家的补肾的思路大有不同。 活血: 这是赵老最绝的地方，他认为此时经络阻滞，需要通开，所以要化去瘀血，无独有偶，现代医学在做病理分析的时候，也是发现肾小球局部的瘀血情况严重。这也是中西医得到同样结论的地方，赵老使用的药物是：丹参、茜草等药，用量也就十克左右。 腰酸腰痛: 赵老坚决不补肾，他用的是桑枝和丝瓜络，来通经络，效果非常的好，立竿见影。 然后，赵老认为病人的脾胃最是关键，不能因为治病伤了脾胃，于是在方子里面加入了焦三仙各十克，这是一位医学大家的手笔，时时顾护脾胃，保留正气。 猪脚圈1块，姜10g，香叶2片， HYPERLINK /s?wd=%E6%B2%99%E5%A7%9C%E7%B2%89hl_tag=textlinktn=SE_hldp01350_v6v6zkg6 \t _blank 沙姜粉1/4茶匙， HYPERLINK /s?wd=%E8%82%89%E6%A1%82%E7%B2%89hl_tag=textlinktn=SE_hldp01350_v6v6zkg6 \t _blank 肉桂粉1/8茶匙， HYPERLINK /s?wd=%E9%BB%91%E8%83%A1%E6%A4%92%E7%B2%89hl_tag=textlinktn=SE_hldp01350_v6v6zkg6 \t _blank 黑胡椒粉1/8茶匙，香蒜粉1/4茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，味精1/4茶匙，料理 HYPERLINK /s?wd=%E7%B1%B3%E9%85%92hl_tag=textlinktn=SE_hldp01350_v6v6zkg6 \t _blank 米酒1茶匙做法1.取出猪脚圈的大骨，将内部的肉向外翻转出来，依序涂抹调味料后再将肉翻回皮朝外2.取一汤锅，放入作法1的猪脚，淋上料理 HYPERLINK /s?wd=%E7%B1%B3%E9%85%92hl_tag=textlinktn=SE_hldp01350_v6v6zkg6 \t _blank 米酒，腌渍约24小时备用。3.将作法2的汤锅放入电锅，蒸约1小时至猪脚肉熟透。4. HYPERLINK /s?wd=%E7%83%A4%E7%AE%B1%E9%A2%84%E7%83%ADhl_tag=textlinktn=SE_hldp01350_v6v6zkg6 \t _blank 烤箱预热至200℃备用。5.将作法3已经蒸熟的猪脚平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约30分钟，翻面后再续烤约30分钟即可。6.取一碗适量的白饭，将作法5烤好的猪脚放在白饭上，淋上酱汁，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。 原料配单；煲猪脚；猪脚1800克、水发黄豆130克、泡发花生米100克、八角3克、桂皮2克、花椒2克、小茴香1克、香叶2片、干辣椒5个、冰糖20克、大葱50克、老姜25克、黄酒25克、酱油15克、老抽5克、盐5克、鸡精3克、白胡椒粉1克、清水4000ml。猪脚面；细面线150克、香葱末适量、香菜末适量、猪脚1个、猪脚汤适量。制作方法；1、把香料放入香料盒盖好盖子备用。姜