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高中生物一轮复习之有机物的鉴定摘要.ppt

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    为何C是最基本元素？ 鲜重：C 18% O 65% 干重：C 55.99% O 14.62% 糖类的检测 还原糖的检测 淀粉的检测 脂肪的检测 蛋白质的检测 还原性糖的检测 蛋白质的检测 * 检测生物组织中的有机化合物 斐林试剂（甲液、乙液） 淀粉的检测 0.1g/ml NaOH (A液) 0.01g/mlCuSO4（B液） 紫色 脂肪的检测 *

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