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试论如何做好仓储式超市的防火安全设计.doc
试论如何做好仓储式超市的防火安全设计
[摘 要]:仓储式超市是一种集营业场所和仓储场所于一体的敞开售货式超级市场,人员密集,具有较大的火灾危险性,近年来如雨后春笋般大批兴建。笔者结合基层防火工作实际,就加强大型仓储式超市的防火设计进行分析并提出一些建议。
[关键词]:仓储式超市 火灾危险性 防火设计 设施管理
仓储式超市,顾名思义,就是含仓储和经营与一体的售货超市。随着我国市场经济的繁荣,过去的百货楼等柜台式商品经营模式悄然变为开敞式、自选式、仓储式等经营方式,从而大、中、小型仓储式超市应运而生,仓储式超市融商业经营、仓储、甚至游乐、餐饮、高层建筑等人员密集场所的防火特点于一体,给防火工作提出了新的课题。从发展趋势上看,随着仓储式超市数量大量增加,针对仓储式超市的防火设计研究必将成为今后建筑与防火研究的重点。
一、仓储超市的火灾特点
目前,大型仓储式超市多为低层民用建筑,建筑层数多为二、三层以下,但是其空间广、占地面积大、跨度大、货物储存量大、品种繁多、人流物流高度集中,集高架存储仓库和大型购物商场于一体。发生火灾以后,如果不能及时扑救,将造成重大的经济财产损失和人员伤亡。
(一)致灾因素多,电器火灾隐患突出。仓储超市货物储存量多、货物集中、种类繁多,存储、销售的家具用品、针织布匹、服装鞋帽、家用电器等商品五花八门,且大多数为易燃、可燃类物品,一旦发生起火灾,火势会蔓延迅速,难以控制,危害性极大。同时仓储超市内日常照明、装饰和中央空调等电器产品设备多,电器线路拉接繁杂,造成电器火灾隐患尤为突出。
(二)钢结构建筑,火灾时易发生跨塌。现代仓储超市一般采用大空间、大跨度的建筑结构,占地面积大,存储物品种类广、数量多,商家为了方便经营管理和货物储存,特别是满足储藏货物的需要,此类建筑净高一般在8-10m左右,有些超市的净高甚至在12m以上。
(三)人货流集中,安全疏散十分困难。仓储超市商品价格低廉,从而吸引了众多客户,在晚6点到8点期间,客流高度密集,且仓储超市内货品通常摆放在货架上,可燃、易燃物种类极多,其可燃物表面积大于任意仓库和其他公共娱乐场所,无形中加速了火灾蔓延速度。一旦发生火灾,人员将慌乱、拥挤而堵塞通道,势必造成群死群伤事故发生。
(四)有毒害气体,造成大量人员窒息。随着各国仓储超市大量涌入中国市场,各仓储式超市竞争也日趋激烈。部分商家为营造良好购物氛围和环境,在超市墙面、吊顶等处进行了装饰装修,在装修过程中大量采用胶合板、油漆、粘合剂等装修材料,大量可燃材料导致火灾载荷大范围增加。
二、仓储式超市在防火设计中容易出现存在问题
由于技术能力、管理能力以及经济实力等方面诸多限制,再加上建筑工程标准修订周期较长,目前我国尚没有专门针对仓储式超市防火设计规范标准。仓储式超市建筑属于当代新兴建筑,具有设计理念先进、体量巨大、功能多样和结构复杂等特点,完全不同于传统商业建筑,将现行消防规范用于仓储式建筑时,通常会遇到不同程度冲突和不符,并集中表现在以下几方面:
(一)仓储式超市的防火分区面积无法满足现行消防规范的要求。防火分区是采用防火分隔物,将火势拦截在一定区域内,为扑救火灾提供有力条件,防止火灾蔓延。按《建范》表5.1.7要求,商场每层最大允许建筑面积2500m2,最大允许长度为150m。当超市内安装自动喷水灭火系统时,面积可增加1.0倍,即5000m2,但我国部分仓储式超市每层的建筑面积一般远大于现行标准的规定。
(二)仓储式超市疏散距离无法满足现行消防规范的要求。现实中,仓储式超市的疏散距离通常会大于规范中所要求的距离。虽然在建筑中部增设疏散楼梯的做法,能够符合规范要求,但如此一来的话,疏散楼梯最终无法直达室外,将不符合现行规范对楼梯设计的要求。
(三)消防车道的设置无法有效满足现行消防规范的要求。目前,《建范》(GB50016-2006)和最新《高规》都明确规定,一旦建筑物沿街长度或总长度分别超过150米和220米时,就必须在合理位置设置相应的消防车道。但就现实来讲,仓储式超市根本很难实现这一要求。
(四)仓储式超市在满足安全性、实用性上存在较大局限。从某种程度上讲,现行规范无法让设计师进行充分灵活的建筑设计,也很难做到既实现整个建筑消防的高安全性,又能够实现整体建筑的经济实用性。面对仓储式超市消防安全方面存在的诸多问题,要在充分考虑实际情况的基础上,进行全面客观、深入系统的研究,并依此提出更加完善的消防设计方案。
此外,今年来在我国有的仓储式超市与其他商业建筑在同一栋建筑内,有的位于建筑的底层或者地下,这从一定程度上也增加了仓储式超市的防火安全设计的复杂性,提出了极高的要求。
三、仓储式超市建筑防火设计中应把
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