产销履历资讯系统简介.ppt

產銷履歷資訊系統簡介 一、前 言 1996年起歐美各國陸續發生第二次狂牛症，歐盟決定導入食品生產履歷制度，做為因應狂牛症對策。 日本於2001年發生狂牛症後開始推動產銷履歷制度，在2010年前實現所有食品的產銷履歷。 其他國家如美國、紐、澳、韓國、泰國、印度、以色列及大陸等均已開始規劃推動。 一、前 言（續） 加入WTO之後，為因應國際趨勢，同時防堵黑心食品入侵，必須建立台灣農產品安全管理制度，保障消費者食的安全並拓展農產品外銷。 推動農業產銷履歷制度已納入農委會「新農業運動」之重點政策，並列入行政院「3年衝刺」旗艦計畫。 三、產銷履歷推動目標與策略 三、產銷履歷推動目標與策略 推動產銷履歷制度3大策略 建立良好農業規範（TGAP） 建構獨立公正的第三者認驗證制度 規劃建置資訊管理與追溯平台 策略一： 建立良好農業規範(TGAP) 制訂良好農業規範（TGAP）手冊 策略二： 建構獨立公正的第三者認驗證制度 策略三： 規劃建置資訊管理及追溯平台 加強推動產銷履歷制度，促使台灣農業建立優質、安全、穩定之全程供應鏈，實質提昇我國農業全球競爭力。 產銷履歷制度有效區隔安全國產農產品與走私農產品。 農產品產銷履歷制度創造生產者、消費者及通路業者三贏的局面。 與各相關部會、各級政府及農漁民團體合作，落實推動食品安全履歷制度。 * 「農產品產銷履歷制度」是一種從「農場」到「餐桌」所有產銷資訊公開、透明（transparent）及可追溯（traceability）的一貫化安心保證制度。 生產者 農藥、肥料 零售商 流通業者 零售商 消費者 流通業者 加工業者 二、產銷履歷制度意函 推動目標 2015年國內農產品全面實施產銷履歷制度 外銷部分： (1)2008年外銷歐盟農產品，全面實施產銷履歷 制度。 (2)2010年外銷日本農產品，全面實施產銷履歷制度。 內銷部分： 量販店及超市3年內全面販售產銷履歷農產品。 總督導(李副主委) 副召集人 (漁業署主秘) 副召集人 (農糧署副署長) 副召集人 (畜牧處副處長) 召集人（企劃處處長） 資訊推動小組 漁產品(6) 其他(6) 米 有機(14) 水果(21) 蔬菜(19) 茶葉 畜禽(9) 高麗菜 胡蘿蔔 玉米 牛蒡 南瓜 冬瓜 芋頭 馬鈴薯 芒果 鳳梨 洋香瓜 蜜棗 檸檬 文旦柚 草莓 鳳梨釋迦 香焦 木瓜 番石榴 楊桃 毛豆 山蘇 牛蒡 台灣鯛 鰻 海鱺 白肉雞 番茄 草莓 空心菜 有機米 甘藷 葡萄 蕃茄 結球萵苣 行政院農業委員會產銷履歷紀錄輔導委員會組織架構圖 目前推動75品項 薏仁 金針 金針菇 蝴蝶蘭 東方美人茶 桶柑 海梨柑 梨 金柑 釋迦 文蛤 石斑 鱸魚 優質茶 胡蘿蔔 馬鈴薯 青花菜 綠竹筍 青蔥 洋蔥 豬 土雞 雞蛋 鴨蛋 肉鴨 肉鵝 甘藷 牛肉 牛乳 蓮霧 玉荷包 山藥 筊白筍 菠菜 韭菜 香菇 蜂蜜 洛神 12 農產品產銷履歷識別標誌 以旋繞迴轉的雙向流程箭頭，轉化成一個G字形的綠葉圖案代表農產品，表現出農產品能更安心消費的視覺形象。 G字形（Good product） 綠葉（農產品） 雙向流程箭頭（追蹤、追溯） 心型（安心、信心、放心） 豎起的大拇指（口碑形象） 設計說明   農委會農產品產銷履歷驗證識別標誌 批發市場產銷履歷資訊系統 農業資材管理系統 農產品流通管理系統 認驗證及輔導管理系統 生產合作社產銷履歷管理系統 94年 95年 96年 97年 生產履歷資訊登錄系統 農產品初級加工管理系統 履歷追溯碼列印系統 消售端履歷查詢系統 農藥登記證管理系統 肥料登記證管理 產銷履歷整體資訊系統發展藍圖 98年 93年 台灣農產品安全資訊共通平台 基 礎 期 發展 期 整合期 履歷產品通關管理系統 手機查詢系統 99年 100年 履歷產品防檢疫管理系統 18 18 19 四、未來展望 * *