[化学新人教版]必修1第1章第1节第3课时蒸馏和萃取课件讲义.ppt

蒸馏在生产、生活中的应用 酒精的提纯工业酒精中加入生石灰，水跟氧化钙反应再蒸馏可得99.5%的无水酒精。 石油的分馏 海水的淡化(成本较高) 海水淡化的原理 —— 蒸馏 装置： 1．下列分离物质的方法中，根据粒子大小进行分离的是 （ ） A．过滤 B．蒸发 C．分液 D．萃取 2．下列混合物的分离和提纯方法中，主要是从溶解性的角度考虑的是 （ ） A．蒸发 B．蒸馏 C．过滤 D．萃取 3．下列仪器使用前必须检查其是否漏水的是 （ ） A．分液漏斗 B．漏斗 C．蒸发皿 D．长颈漏斗 4．有关化学实验的下列操作中，一般情况下不能相互接触的是 （ ） A.过滤操作中，玻璃棒与三层滤纸 B .过滤操作中，漏斗下端玻璃管与烧杯 内壁 C.分液操作中，分液漏斗下端与烧杯内壁 D.用胶头滴管向试管内滴液体时，滴管尖 端与试管内壁 5．选择下列实验方法分离物质，将分离方法的序号填在横线上。 A．萃取分液 B．结晶 C．分液 D．蒸 馏 E．过滤 （1）______分离饱和食盐水和沙子的混合物 （2）______分离水和汽油的混合物。 （3）______分离CCl4（沸点为76.75℃）甲苯（沸点为110.6℃）的混合物。 （4）______将碘从碘水中提取出来。 6．有人设计了一套用实验制取蒸馏水的五个步骤： ①将蒸馏烧瓶固定在铁架台上，在蒸馏烧瓶上塞好带温度计的橡皮塞。②连接好冷凝管。把冷凝管固定在铁架台上，将冷凝管进水口的橡皮管的另一端和水龙头连接，将和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中。③把酒精灯放在铁架台上，根据酒精灯高度确定铁圈的高度，放好石棉网。④向蒸馏烧瓶中放入几片碎瓷片，再用漏斗向烧瓶中加入自来水，塞好带温度计的橡皮塞，把连接器连接在冷凝器的末端，并伸入接收装置（如锥形瓶）中。⑤检查气密性（利用给固定装置微热的方法）。 请完成以下题目： （1）上述实验正确的操作顺序是_______________ （2）所用的主要仪器有 （3）冷凝管里水流的方向与蒸气的流向___________（填“相同”或“相反”） （4）温度计的水银球应放在_______位置，以测量_______的温度 （5）蒸馏烧瓶中放几片碎瓷片的目的是______________________。 分液漏斗 分液漏斗 ▲萃取剂的选择条件： 1、萃取剂与原溶剂不互溶。 2、溶质在萃取剂中有较大的溶解度 思考：酒精能否用来萃取碘水中的碘？ 一部分有机物溶剂 Vs 无机溶剂 汽油 煤油 水 植物油 苯 四氯化碳 水 密度比水小 上层 （密度比水大，下层） 萃取—利用溶质在互不相容溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法 （1）将溶液注入分液漏斗，溶液总量不超过其容积3／4，如图所示，两手握住分液漏斗，倒转分液漏斗并反复、用力振荡． （2）把分液漏斗放在铁架台的铁圈中静置、分层． （3）打开旋塞，使下层液体流出． 操作要点： 分液原理：把两种互不相溶 的液体（且密度不同）分开的操作 分液 装置： 操作：静置到液体分成清晰的两层时开始分液。先把玻璃盖子取下，以便与大气相通。然后旋开活塞，使下层液体慢慢流入烧杯里，当两层液体液面恰好流到活塞处时，迅速关上活塞。从漏斗口倒出上层液体。分液漏斗的液体量最多可达分液漏斗容量的1/2 。 注意：a.操作时先检验分液漏斗是否漏液。 b.萃取溶液和萃取剂总量不要超过漏斗容 积的1/2。 c.下放上倒 实验1—4 （1）用量筒取10 mL碘的饱和水溶液，倒入分液 漏斗中，然后再注入4mL四氯化碳，盖好玻璃塞。 （2）用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞 部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡。 倒转分液漏斗时，应 关闭玻璃塞和活塞 （3）将分液漏斗放在 铁架台上，静置。 溶液分层 上层颜色变浅 下层变为紫红色 稀的碘水溶液 碘的四氯化碳溶液 （4）将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，再将分液漏斗下面的活塞打开，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。 注意 上层溶液从上口倒出 思考 分液时为什么先要将分液漏斗 颈上的玻璃塞打开？ 食用油有两种生产工艺:压榨法和萃取法,请调查你们家和邻居所用食用油的生产工艺,并查阅资料,比较它们有无优、劣之分，写出调查报告。 实