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商品学之国际商品贸易状况概述
* 花卉贸易 蔬菜贸易 水果贸易 * 1,世界水果贸易格局 2,中国水果进出口贸易 水果生产一直属于稳步增长趋势。2004年时世界水果生产已经达到5.03亿t。从生产区域看,经济发达国家的水果业呈弱化的趋势,发展中国家水果业则迅速发展。 亚洲和南美洲的优势尤为明显。尤其是亚洲的中国,印度和南美洲的巴西,2004年的产量分别是8.33千万t,4.70千万t,3.61千万t,分别占世界份额的16.55%,9.35%和7.18%。参与国际贸易的水果数量约占世界水果总产量的10%左右,发达国家主导着水果的出口贸易,如法国,意大利,西班牙,美国等名列前几位,且优势较为明显。而作为主要生产地区的亚洲,出口占世界比重较小,如中国虽然是水果生产大国,但在2004年出口额仅名列第10位;另一个水果生产大国印度出口额仅为1.91美元,列世界第38位。 1,世界水果贸易格局 * 在世界贸易中,发达国家依然是最主要的进口国,2004年进口排名前10位的国家中除中国外均为发达国家,占当年进口贸易额的53%。多数水果进口大国同时也是出口大国,如德国,美国,法国,比利时等国家,这主要与国家之间的水果种类差异有关。 我国水果种植面积逐步增加,由1995年的809.8万hm2增加到2004年的976.8万hm2,约占世界果园总面积的22%。同时,我国水果产量也大幅度提高,2004年产量15341万t,占世界总产量的16.55%,居世界首位,其中苹果,梨,荔枝,龙眼,桃和油桃产量均居世界第一。 2,中国水果进出口贸易 ? 在区域布局上,我国水果生产一步优势区集中,如苹果形成了渤海湾,西北黄土高原和黄河故道三大优势产业带;在华北,西北和黄河故道地区形成了鸭梨,酥梨和香梨集中产区;柑橘形成了长江柑橘带及华东、华中、西南、华南四大柑橘产区;在广东,海南,广西,福建等省,自治区形成了荔枝,龙眼,香蕉,芒果,菠萝等热带,亚热带水果基地。 在我国水果产量大幅度提高的同时,水果进出口贸易也增长迅速,并一直保持贸易顺差。1995年我国出口水果4.80亿美元,进口仅为0.84亿美元,顺差3,96亿美元。2004年我国出口水果9.16亿美元,进口6.19亿美元,顺差2.97亿美元。10年间我国水果出口额增加近1,进口增长了6倍多,但其绝对数量仍小于出口。 ? 美国,日本,俄罗斯和印度尼西亚是进口我国水果最多的4个国家。2004年,我国出口到上述4个国家的水果数量分别占同期水果出口总量的14.8%,11.1%,9.3%和6%。 向其他市场的出口量少,尚未形成出口多元化的格局。从出口种类来看,我国进口量较多的有苹果,甜橙,香蕉,葡萄,腰果仁,苹果汁,柑橘罐头等。从贸易流向看,泰国,美国,菲律宾,智利和巴西是向我国出口水果最多的5个国家,我国进口水果的2/3来自于上述5国。这里特别要指出的是,近几年随着中国—东盟自由贸易区的逐步运作,中国—东盟之间的水果贸易已呈现出快速发展的势头。 一方面,我国出口东盟的水果占全部出口的份额有所增加。2004出口东盟的水果为90.63万t,占出口总量的29%,出口金额3.15亿美元,占出口总额的19%。 另一方面,来自东盟的进口水果仍在进口总量中保持很高比例,2004年从东盟进口水果75.32万t,进口金额3.04亿美元,占进口总额的51.9%。 * 1,世界蔬菜贸易格局 2,中国蔬菜进出口贸易 * ——Kukmoon(谷月) 20世纪80年代以后,发展中国家逐渐成为世界蔬菜的主要生产地。根据联合国粮农组织(FAO)统计,2004年全世界蔬菜生产面积为5129.47万hm2,产量8658.1万t。发展中国家蔬菜生产面积占全世界的比重从1995年的89.73%上升到2004年的92.40%,与此同时,以美国,意大利,俄罗斯为代表的发达国家的份额逐年下降趋势。 1,世界蔬菜贸易格局 1985年以来,亚洲发展中国家蔬菜产量一直占世界总产量的一半以上,近年来产量所占份额又进一步提高。1995年亚洲发展中国家蔬菜种植已占世界种植总面积的75%以上,2004年更是接近80%。世界其他区域蔬菜的生产则较为分散,位居其次的是非洲。2004年,蔬菜产值位于前十位的国家分别是中国,印度,美国,土耳其,意大利。埃及。俄罗斯,伊朗,西班牙和韩国,其中亚洲国家中的中国和印度产量分别名列第一,二位。 点此添加标题 由于生产水平和质量等方面的优势,发达国家一直是蔬菜的主要出口国近年来由于土地资源,劳动力等方面的压力和限制,发达国家蔬菜发展的空间日
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