年加工、冷藏6000吨牛羊肉建设项目可行性研究报告.doc

年加工、冷藏6千吨牛羊肉建设项目 可 行 性 研 究 报 告 目 录 第一章 总 论 1 1.1项目名称及项目承办单位 1 1.2项目承办单位概况 1 1.3项目提出的背景 2 1.4可行性研究的编制依据 3 1.5编制原则 3 1.6项目概况 4 第二章 产品的市场预测 7 2.1产品的技术经济特征 7 2.2产品的市场需求 7 第三章 项目建设的有利条件和必要性 11 3.1项目建设有利条件 11 3.2项目建设必要性 12 第四章 厂址选择与建设条件 13 4.1厂址 13 4.2自然条件 13 4.3社会经济状况 15 4.4原材料供应 16 4.5动力供应 16 4.6燃料供应 17 4.7项目建设用地规模 17 第五章 建设规模和产品方案 18 第六章 工艺技术方案分析 19 6.1工艺技术方案 19 第七章 项目建设方案 25 7.1 生产规模与建设内容 25 7.2主要生产设备与工器具购置 25 7.3 建筑工程 29 7.4总图运输 31 7.5给水、排水 32 7.6供热、通风 33 7.7供电 33 7.8供气 34 第八章 环境保护 35 8.1编制依据 35 8.2环境概况 35 8.3项目概况及主要污染源、污染物 35 8.4环境现状及预测 35 8.5环保措施 36 第九章 劳动安全卫生与消防 38 9.1危害因素和危害程度 38 9.2安全措施方案 38 9.3消防设施 39 第十章 节 能 41 10.1 项目所在地能源供应条件 41 10.2国家法律、法规及规定依据 41 10.3 项目能源消耗种类及数量计算 42 10.4节能措施 42 10.5 能源管理机构及计量 45 第十一章 组织机构与人力资源配置 46 11.1组织机构 46 11.2劳动定员 46 11.3人员选择及培训 47 第十二章 项目实施进度计划 49 第十三章 投资估算与资金筹措 50 13.1编制依据及说明 50 13.2估算总投资 50 13.3资金筹措 50 第十四章 财务评价 51 14.1编制依据及说明 51 14.2 财务估算 51 14.3 盈利能力分析 53 14.4财务分析结论 54 第十五章 项目招标管理 55 15.1招投标原则 55 15.2投标、开标、评标和中标程序 55 15.3评标委员的人员组成和资质要求 57 第十六章 研究结论与建议 58 16.1结论 58 16.2建议 58 项 目 概 况： 项目名称：年加工、冷藏6千吨牛羊肉建设项目 企业名称：盘锦犇羴肉联有限公司 建设地址：盘山县陈家乡四家子村 建设投资：1860万元 项目年产值：24015万元 税后利润：936万元 内部收益率：35.96%＞8% 投资利润率：33.35% 投资利税率：40.7% 投资回收期：4.09年 占地面积：22.27亩 建筑面积：11162m2 容 积 率：0.75 建筑密度：44% 绿地面积：1900m2 绿 化 率：12.7% 第一章 总论 1.1概论 我国是牛羊生产大国，产量分别占全世界的第3位和第1位。但由于我国人口众多，从人均占有量来看，牛羊肉加在一起也只有5.9公斤， 远低于世界平均水平。从牛羊肉的出口贸易来看，也只有5万吨左右。我国这个牛羊生产大国，应当在开拓国内外贸易中有所作为。 我国的养牛羊具有悠久的历史。进入二十世纪八十年代，牛羊养殖业迅速发展，饲养量平均每年以5%～8%的速度递增。 牛羊肉、牛骨有较高的营养价值，牛、羊皮是皮衣鞋革的优质原料。同时带动皮毛、食品加工、餐饮等行业发展。因此，牛羊肉食加工是我国农民就业、脱贫、增收的重要产业，已经成为农民增收的亮点，对社会主义新农村建设发挥着十分重要的作用。 牛羊肉是我国居民的传统营养食品 羊肉：羊肉性温热、补气、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季老年人比较怕冷，适时地吃些羊肉就会感到暖和，可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。?羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质和抗疾病能力。羊的脂肪溶点为47度，而人的体温为37度，就是吃了也不易被身体吸收，不会发胖。 牛骨髓：性温、味甘。入肺、肾经。功能：润肺；补肾、填髓。对体弱之人均为适宜，?尤其是对精血亏损、虚劳瘦弱、泄泻之寒体更为适合。我国传统医学经典《本草纲目》记载：牛骨髓不仅用于补益虚羸，且于心血管系统疾患和肿瘤都有治益。原因在于气血为人体组织机能运动的根本，牛骨髓与其不足则补之，雍阻则疏之，紊乱则调之，?对于人的健康生存，其功不可谓不大。 ? 中医药学家对牛羊肉备加赞誉，而我们在现实生活中，也常感受到牛羊肉的