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实验报告 实验题目：落球法测定液体的粘度 实验目的：是通过用落球法和转筒法测量油的粘度，学习并掌握测量的原理和方法。 实验器材：量筒、密度计、温度计、金属球、螺旋测微器、游标卡尺、直尺 实验原理： 当一种液体相对于其他固体、气体运动，或同种液体内各部分之间有相对运动时，接触面之间存在摩擦力。这种性质称为液体的粘滞性。粘滞力的方向平行于接触面，且使速度较快的物体减速，其大小与接触面面积以及接触面处的速度梯度成正比，比例系数η称为粘度。η表征液体粘滞性的强弱，测定η可以用落球法，通过测量小球在液体中下落的运动状态来求。 斯托克斯公式的简单介绍 一个在静止液体中缓慢下落的小球受到三个力的作用：重力、浮力和粘滞阻力。粘滞阻力是液体密度、温度和运动状态的函数。如果小球在液体中下落时的速度很小，球的半径也很小，且液体可以看成在各方向上都是无限广阔的，则从流体力学的基本方程出发可导出著名的斯托克斯公式： （1） 式中F是小球所受到的粘滞阻力，v是小球的下落速度，r是小球的半径，η是液体的粘度，SI制中，η的单位是。斯托克斯公式是由粘滞液体的普遍运动方程导出的。 雷诺数的影响 液体各层间相对运动速度较小时，呈现稳定的运动状态，如果给不同层内的液体添加不同色素，就可以看到一层层颜色不同的液体各不相扰地流动，这种运动状态叫层流。如果各层间相对运动较快，就会破坏这种层流，逐渐过渡到湍流，甚至出现漩涡。我们定义一个无量纲的参数——雷诺数Re来表征液体运动状态的稳定性。设液体在圆形截面的管中的流速为v，液体的密度为ρ0，粘度为η，圆管的直径为2r，则 （2） 当Re2000时，液体处于层流状态，当Re3000时，呈现湍流状态，Re介于上述两值之间，则为层流、湍流过渡阶段。 奥西思-果尔斯公式反映出了液体运动状态对斯托克斯公式的影响： （3） 式中项和项可以看作斯托克斯公式的第一和第二修正项。如Re=0.1，则零级解（即式（1））与一级解（即式（3）中取一级修正）相差约2%，二级修正项约，可略去不计，如Re=0.5，则零级解与一级解相差约10%，二级修正项约0.5%仍可略去不计；但当Re=1时，则二级修正项约2%，随着Re的增大，高次修正项的影响变大。 容器壁的影响 在一般情况下，小球在容器半径为R、液体的高度为h的液体内下落，液体在各方向上都是无限广阔的这一假设条件是不能成立的。因此，考虑到容器壁的影响，式（3）变为 （4） 式（4）含R和h的因子即反映了这一修正。 η的表示 前面讨论了粘滞阻力F与小球的速度、几何尺寸、液体的密度、雷诺数、粘度等参量之间的关系，但在一般情况下粘滞阻力F是很难测定的。因此，还是很难得到粘度η。为此，考虑一种特殊情况： 小球的液体中下落时，重力方向向下，而浮力和粘滞阻力向上，阻力随着小球速度的增加而增加。显然，小球从静止开始作加速运动，当小球的下落速度达到一定值时，这三个力的合力等于零，这时，小球将以匀速下落，由式（4）得 （5） 式中ρ是小球的密度，g为重力加速度，由式（5）得 （6） 式中d是小球的直径。 由对Re的讨论，我们得到以下三种情况： 当Re0.1时，可以取零级解，则式（6）就成为 （7） 即为小球直径和速度都很小时，粘度η的零级近似值。 （2）0.1Re0.5时，可以取一级近似解，式（6）就成为 它可以表示成为零级近似解的函数： （8） （3）当Re0.5时，还必须考虑二级修正，则式（6）变成 或 （9） 在实验完成后，作数据处理时，必须对Re进行验算，确定它的范围并进行修正，得到符合实验要求的粘度值。 实验内容及数据处理： 本实验的内容是测量筒内的蓖麻油的粘度。实验装置如图5