第六章 生物污染监测 - 化学与环境工程学院.pptVIP

受环境污染影响，生物在生态、生理和生化指标、污染物在体内的行为等会发生变化，出现不同的症状或反应。利用这些变化或反应来反映和度量环境质量变化的方法称为生物监测法。生物监测结果能够反映污染因素对人和生物的危害及对环境影响的综合效应，是理化监测方法的重要补充 生物监测包括利用生物作为指示物监测环境质量和作为受体受到的环境污染程度两方面 第一节 污染物在生物体内的分布 一、生物浓缩，生物积累，生物放大 浓缩系数：生物体内某种元素或难分解的化合物的浓度同它所生存的环境中该物质的浓度的比值，以表示生物浓缩的程度。 生物浓缩 1 、定义 ?? 生物机体从周围环境中蓄积某种元素或（难分解化合物）使生物体内该物质浓度超过环境中浓度的现象。 ?? 注：生物富集用浓缩系数表示。 ?? 湖水中：DDT:0.0006ppm ,水生植物内可达2.1ppm 2、形成 ? 摄入量大于排除分解消除。 生物放大 ?1、定义 ? 污染物浓度随营养级的提高而逐步增大的现象叫生物放大。 2、因素 ?不同物质：Fe 、Ba 、Mn 、Zn 、Cd 、As 、Cr 、Hg等。 ????藤壶，沙蚕（大）；牡蛎；蓝蟹最小 生物积累 1、定义：随生物生长发育，污染物浓度不断增大的现象。 二、生物污染的特点 1.污染物在体内浓度环境浓度 2.污染物在体内毒性环境中毒性（生物转化的增毒） 3.污染物在体内浓度环境中浓度 4.污染物在体内毒性环境中毒性（生物转化的减毒） 5.污染物被生物降解或净化（同时可造成生物浓缩，积累） 6.生物体对污染物的敏感性和抗性 三、生物污染的途径 四、污染物在生物体内的分布和蓄积 （一）污染物在植物体内的分布 ??? 污染物被植物吸收后，在植物体内各部位的分布规律与吸收污染物的途径，作物品种，污染物的性质等因素有关。 ???? 从土壤和水体中吸收污染物的植物，一般分布规律和残留含量的顺序是： ????????? 根茎叶穗壳种子 （二）污染物在动物体内的分布 ??? 动物吸收污染物质后，主要通过血液和淋巴系统传输到全身各组织发生危害。 按照污染物性质和进入动物组织的类型不同，大体有如图五种分布规律 五、污染物在动物体内的转化与排泄 第二节 生物样品的采集和制备 1、植物样品的采集 2、植物样品的制备 （1）平均样的获得 （2）四分法、切成块的1/4－1/8混合 （3）分析试样的制备 a.鲜样 b.风干样：60－70摄氏度低温真空干燥箱中烘干（匀浆、小片） c.水分含量测定（100－105℃烘干/真空干燥/低温烘干 3、分析结果的表示 （二）动物样品的采集与制备 （三）微生物样品的采集 （三）生物样品的预处理 1、消解和灰化 测定生物样品中的微量金属和非金属元素时，通常都要将其大量有机物基体分解，然后进行测定，分解有机物的方法有湿法分解和干法灰化。 1）湿法分解 ??? 常用的消解试剂体系有：硝酸－高氯酸、硝酸－硫酸、硫酸－过氧化氢、硫酸－高锰酸钾、硝酸－硫酸－五氧化二钒等 2）灰化法 不使用或者少使用化学试剂，并可处理较大称量的样品，有利于提高测定微量元素的准确度，但是因为灰化温度一般为450－550摄氏度，不宜处理测定易挥发组分的样品。此外。灰化所用的时间也较长。 2.提取和浓缩 （四）污染物的生物监测方法 （一）生物污染监测的意义 1、较早发现污染，并初步判断类型及程度（指示生物） 2、能够反映一个地区的污染历史（生长年轮；体内含量；毛发；指甲） 3、能够综合反映环境污染对生态系统的影响程度（综合影响的对生物危害） 4、保护生物，保护生态环境 5、发现生物污染，防止对人类的食物污染，例如：甲基汞在鱼中水中（上万倍）。 6、研究和预测环境污染与人类健康的关系 二、生物污染监测的方法 （一）利用生物受污染后的伤害症状 （二）取生物材料检测 ?? 需要了解： 1.污染物在植物体内的分布 ???????????? 2.污染物在动物体内的分布 ????????????? 3.选择生物材料的依据 ??? 大气污染时：大气中极微量F在植物叶子中可达40－50ppm 三、常用分析方法 1、光谱分析法 ?? 有可见-紫外分光光度法、红外分光光度法、荧光分光光度法、原子吸收分光光度法、发射光谱分析法、X射线荧光分析法等。 （二）色谱分析法 （三）电化学分析法 ? 示波极谱法，阳极溶出伏安法等近代极谱技术可用于测定生物样品中的农药残留物和某些重金属元素。 （四）放射分析法 ? 可用放射性同位素进行示踪模拟试验。用中子活化法测定含汞，锌，铜等农药残留物及某些有害金属污染物，具有灵敏，特效，不破坏试样等优点。 （五）联合检测技术 ? 气相色谱－质谱（GC-MS），气相色谱－傅立叶变换红外光谱(GC-FTIR),液相色谱－质