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第二章 导游学概述 第一节 导游学 一、旅游业的起源 1、1841年7月5日,英国人托马斯库克,精心安排了一次包租火车活动,从家乡莱斯特到洛赫伯勒参加禁酒大会。全程往返24英里,参加人数约570人. 2、这一事件是近代旅游业的诞生标志. 托马斯·库克 托马斯·库克(Thomas Cook)(1808-1892),英国旅行商,出生于英格兰墨尔本。近代旅游业的先驱者,也是第一个组织团队旅游的人。 喷气式飞机的诞生 __现代旅游产生的标志 二、导游活动内涵 1、导游活动是在旅游供给过程中,为引导旅游消费,对旅游活动进行组织、指导、沟通、协调等的服务活动。 三、旅行社内涵 旅行社:是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动,为旅游者提供相关旅游服务,开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。 关于导游活动 1、导游:是在旅游供给过程中,为引导旅游消费,对旅游活动进行组织、指导、沟通、协调等的服务。 2、导游活动是一种中介活动 (1)组织旅游消费 (2)指导旅游消费 (3)沟通旅游消费 (4)协调旅游消费 四、导游学的学科性质 ——边缘科学 1、心理学(认识、情感、意志过程) A、导游员的自我心理调解 B、对旅游者的心理调解 2、社会心理学 一个人只有使自己的言行符合“社会角色”所赋予的要求时,这个人才能得到社会群体的认可,否则就会被认为不称职而遭排斥。 3、美学(见下页) 旅游是一项集社会美、艺术美、自然美的审美活动,要求把握旅游者的审美趣味和审美观念。 4、传播学 传播学的目的在于使传者与受者双方的认识趋于一致以达到沟通。 5、人际关系学 是人际交往及其相互作用的关系,其中情感起着重要作用,决定人际关系的亲疏、深浅和稳定程度。 关于旅游审美的表达 俄国教育家乌申斯基说:“美丽的城郭,馥郁的山谷,凸凹起伏的原野,蔷薇色的春天和金黄色的秋天,难道不是我们的教师吗?我深信美丽的风景在青年的发展上所具有的那种巨大的教育作用,对于教师的影响来说,是很难和它竞争的。”可见,美丽的风景是教育人的好教材。 6、管理学 是社会组织为实现预期目标而进行的一种协调活动 7、人类文化学 导游员只能从文化比照的角度去引导因失去了自己所熟悉的情景而变得紧张、焦虑的旅游者。 第二节 导游接待服务概述 一、导游接待服务内涵 导游接待服务是导游员引导旅游者在吃、住、行、游、购、娱等场所进行消费的一种全方位的动态过程。 1、导游员——导游的主体 导游员是持有中华人民共和国导游资格证书,受旅行社委托,按照接待计划,从事陪同旅游团(者)参观、游览的工作人员 全陪、地陪,普通话、外语,职业、业余 2、旅游者——导游的客体 (要求掌握其心理特征) 3、旅游情境 旅游者进行旅游消费时所处的特定背景 4、导游 导游是一门艺术,就是要求导游员在特定的旅游情境下,根据旅游者的具体情况(需求及心境)提供具有针对性的导游服务,使导游员,旅游者和旅游情境三者达到和谐统一。 5、导游服务质量:以智能性服务的满足为标志。 二、导游接待服务的基本原则 1、满足游客需求 (1)提供有针对性的服务 (2)提供等距离服务(一视同仁) 2、追求社会效益和经济效益原则 (民间大使) A、直接服务的产出 B、导游服务的间接产出(信誉、知名度) 3、合理而可能的原则(回去取相机) 三、导游接待服务的基本特点 1、独立性强 2、差异性大(机能服务,情绪服务) 3、涉及面广(知识面,各部门) 4、关联度高 四、导游接待服务的基本职能 1、组织职能 A、导引旅游线路(不错不绕道,渐入 佳境) B、组织旅游消费 2、传播职能(人际传播活动) A、导游传播是一种双向传播(沟通主导) B、导游传播是一种跨文化的传播。 3、协调职能 A、协调旅游团内部的关系 B、同旅游接待单位的协调 五、水体景观 “山无云不秀,无水则不媚” 水体景观的构成要素: A、水体状况(大小、形态、水量、水态) B、水体理化性质(水温、水色、透明度、 水声、水味) 水体景观类型 1、江河景观 2、湖泊景观 3、瀑布景观 4、潮汐景观 5、海滨景观 6、中国名泉 钱塘江大潮简介(潮汐景观) 1、天时:农历八月十六日至十八日太阳、月球、地球几乎在一直线上,所以这天海水受到的引力最大。 2、地利:跟钱塘江口状似喇叭形有关。 3、风势: 沿海一带常
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