食品和药品包装用复合膜溶出物的检测和控制探讨.docVIP

食品和药品包装用复合膜溶出物的检测和控制探讨 广州市冠誉铝箔包装材料有限公司 廖启忠 Tel E-mail: qizhongliao@163.com 一、概述 食品包装用复合膜与药品包装用复合膜在溶出物检测方法上的差异 食品包装用复合膜的卫生性能指标一般按GB9683-1988《复合食品包装袋的卫生标准》，有甲苯二胺、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属等项目。卫生性能的检测方法一般按GB/T5009.60-2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》，该标准中提供了四种不同的浸泡条件：水(60℃ 2h)，4%乙酸(60℃ 2h)，65%乙醇(室温 2h)，正已烷(室温 2h)，分别用这四种溶液来模拟非酸性食品、酸性食品、酒类食品和油脂类食品。蒸发残渣越大，说明从复合膜中迁移到食品中的化学物质就越多，食品被污染得就越严重，其卫生性就越差。为了进一步规范浸泡条件，我国制定了GB/T5009.156-2003《食品包装用材料及其制品的浸泡试验方法通则》，对如何浸泡作了明确的规定。该标准规定，试样必须进行清洗并烘干，可盛放溶剂的塑料薄膜、袋应浸泡无文字图案的内壁部分。若不能按每平方厘米加2ml进行浸泡，必须对实验结果进行修正，或析出物量用mg/dm2来表示。 药品包装用复合膜的卫生性能原来采用YY0236-1996《药品包装用复合膜、