苏教生物八上第三节神奇的微生物3.pptVIP

真 菌 已被描述的真菌约有10万种，其中绝大部分是有益的，在生态学上起着分解者的作用。真菌种类繁多，适应性强，几乎所有有机物上都可以发现真菌的存在，但他们在潮湿、营养丰富的环境中生长得最好。 草菇 鬼笔鹅膏（有毒真菌，误食会严重影响人体的 健康。） 真菌的生活 真菌细胞没有叶绿体，需依靠现成的有机物，营寄生生活或腐生生活。 真菌与人类生活的关系 有益方面 ★食用真菌 ★药用真菌（用猴头菌制成的的猴菇菌片可用来治疗消化道肿瘤。猪苓用于治疗肺癌，可以减缓症状。） ★制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等） ★制馒头，面包用干酵母 ★酿酒用啤酒酵母 有害方面 ★真菌常引起食品以及工业产品如纺织、皮革制品、纸张、木器、光学仪器等的霉变。 ★真菌还引起动植物或人的病害，如马铃薯晚疫病、小麦锈病、人的脚癣等。 病毒 1、 个体大小：病毒个体微小，只有在电子显微镜下才能看到。 2、结构：没有细胞结构，只有蛋白质外壳和遗传物质－核酸，是结构最简单的生物 * 第三节 神奇的微生物 本节目标 ●描述细菌和真菌的主要特征 ●描述病毒的主要特征 ●举例说出细菌、真菌、病毒与人类生活的关系 微生物 细菌 真菌 病毒 特点 个体微小 结构简单 细菌 1、个体大小：个体比病毒略大些，观察细菌常用光学显微镜,通常以微米(Micrometer,um;1um=1/1000mm)作为测量它们大小的单位.内眼的最小分辩率为0.2mm,观察细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。 2、形状分三种：球菌、杆菌和螺旋菌。 球菌 （coccus) 细菌的形态 杆菌 （bacilus) 螺旋菌 （spirillum) 细菌的结构 1、细菌由哪几部分构成？ 4、细菌有没有细胞结构？ 2、有些细菌细胞会多出哪些结构？ 3、荚膜和鞭毛分别起什么作用？ 细菌的结构 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核（未成形的） 特殊结构 荚膜：粘性 ，保护作用 鞭毛：运动器官 芽孢 ：细菌休眠体，对恶劣环境有抵抗力 细菌一般不含有叶绿素，只能吸收现成的有机物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。　　　 腐生——依靠分解动植物的遗体 寄生——从活的动植物体内吸取有机物来生活。 细菌的生活 （一）有益的方面 1、人们利用醋酸杆菌制食醋 3、豆类植物中的根瘤菌可以固氮， 为人类提供大量的蛋白质 2、利用乳酸菌生产酸奶 （二）有害的方面 1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致 2、一些细菌能使人患病，肺结核、肺炎分别是由结核杆菌、 肺炎双球菌引起的 3、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上 的损失。 细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。 细菌对自然界的意义 真菌举例 酵母菌 霉菌 蘑菇 青霉 曲霉 香菇 银耳 羊肚菌 双孢菇 猴头菇 金针菇 木耳 平菇 茯苓 灵芝 冬虫夏草 真菌结构 酵母 非典病毒 3. 病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物活的细胞内。对寄主产生危害。 烟草花叶病毒 乙肝病毒 艾滋病病毒 SARS病毒 *