济南小吃有什么.docVIP

济南小吃有什么？ 1，油旋，在芙蓉街一带可以找到，是老济南最富盛名的名吃之一。 2，草包包子，总店在柴家巷，就是现在的普利街，是济南的百年老店，虽然近年来口味有所下降，仍不失一个美食。 3，把子肉，把子肉有很多，但是最好的当数省府前街的那家，肥而不腻，口感甚好。 4，甜沫，最好的一家在经四路附近，号称“甜沫唐”的一家。 5，马蹄烧饼，在回民小区。 6，锅贴，春江饭店的锅贴最为出色。 7，烧烤，这个可是济南最受欢迎的街头小吃，最好的地方应该是回民小区，其次还有山师东路经一路附近，此外，闵子骞路的纸箱厂烧烤和益寿路附近也不错，还有朝山街和文西路的两处室内烧烤。 ＊湖北渔村之瓦罐白菜　白菜是一种透明的奶白，既糯又爽还有冬天大白菜特有的稍稍的甜，很是难得－－所以，虽然这是道该店的当家菜，一年四季总有的，其实，白菜只是白菜而已，妙处全在它的汤，不仅是高汤，而且，每份又另爆了鳝丝，所以更加了它的鲜。还有一点是不可不提的，那就是烧得热热的瓦罐上桌时，在瓦罐与垫盘之间，总会洒些许小葱末或是嫩韭叶，隐约之中，便清香缭绕，沁人心脾。18元。 　　*微山湖渔馆之三吃黑鱼　　微山湖渔馆在济南有好几家，都吃过那道名字彼为绕口的“嘎呀汤”，鱼相是看不得的，而且带有总让我想到毒液的黄绿色，第一次吃便很不信任。但是汤真的是鲜美无比，所以几年前的记忆了，却至今不忘，可见印象深刻。对此店的另一个念想来自那道三吃黑鱼，特别是“凉拌鱼皮”，清脆爽口，算得一道久吃不厌的好菜。最重要的是，餐桌上不停地吃，却不必担心体重。30多元。 　　＊烧鹅仔之鲍汁鲜孢菇 在烧鹅仔吃素，也是满有味道的，喜欢的就是这一点。26元。烧鹅仔的“法国沙拉”是用一个哈密瓜做成器皿的形状，里面都是各种水果的果肉，都挖成小球状，又好吃又好看，还有那里的红烧猪手，什锦素炒蘑菇， 　　＊老转村之爽口西芹 那天真的是想吃红豆腐，还没坐下便点了毛血旺，等得也是急不可耐的。等到吃到第三口，大家异口同声：太麻啦！的确，这一道金牌菜实在麻得有点离谱。所以等爽口西芹端上来，首先是冰冰凉，各位大叫对味，而且它的蚝油汁有点酸有点甜有点咸，有点不一样。的确，老转村的爽口西芹，有点像有些家的蜜汁苦瓜，脆脆的一截水绿18元。 　　＊春江饭店之全家福　因为全家福似菜似汤，当菜当饭，所以再有一两个青菜，便绝对对得起自己的胃了。另外一种吃春江的方式是，冰啤酒配素锅贴，外带醋碟和大蒜。28元（小份　14元）。棒子鱼、田鸡、糖醋鲤鱼和油璇 　　＊庄户城之炒海肠　 门面不大，店内挂的蓑衣、玉米、辣椒串，甫一进门，那“哐”的一声铜锣已经给足了大家惊喜，应该是济南吃喝场上一个特例。论到菜式，也和它的名声、装潢一样，有特点有个性。比如菜名，胶东一锅鲜、大丰收，究其实别人家里也有做的，不过闷鱼和小葱黄瓜沾甜酱，但这样的菜名却是独一家的。再说到味道，一般海鲜馆类的通菜炒海肠，它家做的火候、味道，保你掏钱不觉得心疼。　38元。 　　＊名典咖啡（经十路店）之龟苓膏 在济南想要吃到龟苓膏就要到位于经十路的名典咖啡语茶。龟苓膏用龟板、土茯苓、干地黄、金银花、苦参、防风、枸杞、蜂蜜等数十种原料熬炖而成，颜色深褐近似黑色，味道微苦，需要调配蜂蜜或甜奶食用。龟苓膏可清热降火、美容养颜、润肺止咳、健脾整肠，此外对于年轻人青春痘及一般人的便秘也有改善作用哦！只有10元左右，一定吃得起。 　　＊三友鱼馆之火锅鱼 经七纬一路口南。这里的火锅鱼，汤清，川菜的用料也很讲究，济南很多川菜馆为了省事，直接用辣椒面或者当地辣椒，这样就有点太游戏消费者了，有挂羊头卖狗肉之嫌。这家店的辣椒都是正宗川椒，个小、形圆，味香，不是太辣。一端上来，你看吧，鱼片是白的、香葱是绿的、辣椒是红的，还有豆腐皮、藕片、土豆片、豆芽等配料在里面，解油腻。一锅红艳，让你垂涎，不忍放箸。另外不是很麻，大份40元，小份25元，辣味分为三星，可以自选，我们就曾经要过2.5星的。量比较大，两个人小份足够。 　　*经七路泉城广场对面的重庆酒楼的沸腾鱼、湖山路于记妙食的水煮鱼 　　 　　*好特：山师东路上一家不太显眼的小店，其中蒜泥白肉异常鲜美，肉是瘦肉，蒜泥是新鲜蒜泥，口感很好，最重要的是，它才十块钱！（水煮肉片也是此店一绝） 　　＊金山火锅城之美味火锅：此店位于中华小吃城，为地道的重庆火锅，锅底配料讲究，菜的种类丰富，令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候，煞是壮观。虽为火锅店，又不单单是火锅，此店川菜做得也很地道。最