比利时啤酒入门指南.docVIP

比利时啤酒入门指南 比利时这个小国家拥有的酿酒厂数量和啤酒种类令人惊异。而且众多啤酒馆里供应的啤酒品种可以多达百种（比如说安特卫普的Kulminator的酒单上列出了超过400种啤酒）。很多头一次接触比利时啤酒的人都会被繁多的选择搞的不知所措。难怪比利时酿酒业联盟称自己的国家是“啤酒天堂”. 需要注意的是，比利时啤酒通常要比英国啤酒更烈。你可能常饮用3.5%或5%的啤酒，但在比利时你会发现5%还不够强烈。7%或8%的度数很常见，10%甚至11%也不少见.幸运的是在这里一品托的啤酒要比通常的一品托少一点，但是还是请小心。 关于语言 比利时有三种官方语言，弗莱芒语（和荷兰语几乎一样），70%的人口使用，法语，25%的人口使用，以及德语，5%的人口使用.尽管比利时人是些挺懒散的家伙。可是对待语言却是一丝不苟的。在错误的场合使用了错误的语言会被认为是一种冒犯。所幸，除了首都地区，语言区的划分是很明确的。弗莱芒语在北部的弗莱芒地区使用，法语应用在南部的瓦隆地区，而德语知在比利时德国边界地区使用.布鲁塞尔是一个双语城市.尽管它被弗莱芒语地区所包围，仍有80%的人口使用法语.这个城市大概是欧洲大陆城市中唯一一个可以自由使用英语的城市.事实上该城的两个语言社区使用英语作为媒介，使自己可以不必屈尊去说另外一个语言. 大多数啤酒厂都位于弗莱芒地区，所以难怪在比利时同CAMRA（英国的民间组织，可以译为