适合过年的时候做的菜.docVIP

金边白菜 材料: 白菜，干红辣椒，酱油，盐，醋，姜末，湿淀粉，芝麻油，菜油，白糖 做法: 1. HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%A4%A7%E7%99%BD%E8%8F%9C/ \o 大白菜做法大全 大白菜洗净沥水，用刀拍一下，切成条。 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%B9%B2%E7%BA%A2%E8%BE%A3%E6%A4%92/ \o 干红辣椒做法大全 干红辣椒撕成碎末。2.炒锅加菜油，烧成7成热，下撕碎的干 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%BE%A3%E6%A4%92/ \o 辣椒做法大全 辣椒，炒至略微发焦，放入姜末和 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%99%BD%E8%8F%9C/ \o 白菜做法大全 白菜，油稍微大一点把白菜煎一下，很香。3.旺火快炒，加醋， HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%85%B1%E6%B2%B9/ \o 酱油做法大全 酱油，盐，白糖煸炒至白菜呈金黄色时，用 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E6%B9%BF%E6%B7%80%E7%B2%89/ \o 湿淀粉做法大全 湿淀粉勾芡，淋 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E6%B2%B9/ \o 芝麻油做法大全 芝麻油，颠翻均匀即可出锅。 可乐鸡翅 材料: 鸡翅，可乐1听，酱油是可乐的1/3，糖1大匙，盐，料酒，葱，姜，蒜 做法: 1. HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%B8%A1%E7%BF%85/ \o 鸡翅做法大全 鸡翅洗干净,沥干水分; 2.鸡翅中加入 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%85%B1%E6%B2%B9/ \o 酱油做法大全 酱油,糖, 盐, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E6%96%99%E9%85%92/ \o 料酒做法大全 料酒,葱段,姜片， 3.鸡翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分钟左右。 4.锅内倒油,烧热后放入葱,姜,蒜爆香 5.放入鸡翅煎 6.如图6这样就差不多了,小心千万别糊咯 7.把多余的油倒出,加入 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%8F%AF%E4%B9%90/ \o 可乐做法大全 可乐 8.烧开以后加入腌料卤汁 9.大火烧开改小火烧透入味，转用大火收汁,最后把腌料中的杂质去除即可! 脆皮鲜奶 材料: 主料：牛奶250ML、炼乳2大匙 调料：玉米淀粉30克、糖40克 做法: 做法： 　　脆皮浆: 　　面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量 　　1、 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%89%9B%E5%A5%B6/ \o 牛奶做法大全 牛奶、 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%82%BC%E4%B9%B3/ \o 炼乳做法大全 炼乳放在一个大碗中，筛入 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%8E%89%E7%B1%B3%E6%B7%80%E7%B2%89/ \o 玉米淀粉做法大全 玉米淀粉，加入糖搅拌到没有颗粒。 　　2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中，小火边搅拌边加热，一直加热到呈固体糊状迅速离火。 　　3、把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右 　　4、适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊，即为脆皮浆,冻好的牛奶拿出来切成块。 　　5、锅中放入多一些油，油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。 小诀窍: 松脆的面粉包裹着香浓的鲜奶，在嘴巴里简直就是一种难以形容的享受，特别是那鲜奶在油炸过后显得更加地浓香美味，幸福的感觉就会从心里涌现出来。 香芋吐司 特别的推荐女生超爱佳品啊，操作简单，本人最爱！ 材料: 芋头，土司面包，黑芝麻，白芝麻，鸡蛋一个！ 做法: HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%B8%A1%E8%9B%8B/ \o 鸡蛋做法大全 鸡蛋打散，半个 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%8A%8B%E5%A4%B4/ \o 芋头做法大全 芋头就足够了蒸熟捣成泥 ， HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%9C%9F%E5%8F%B8/ \o 土司做法大全 土司 HYPERLINK /%E5%81%9A