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- 2017-02-15 发布于湖北
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第二单元 计算机在前厅管理中的应用 Computer application in the FO Learning purposes 学习目标 [知识目标] 1、了解计算机管理系统的组成、饭店计算机技术应用的发展过程及意义。 2、理解前厅管理软件的设计原则及前厅管理软件的重要性。 [能力目标] 1、掌握软件功能的模块组成、客房预订信息、客史建档信息及总台接待信息处理、客账管理、房况控制、特别信息维护;计算机网络、计算机局域网、饭店智能化网络服务、计算机操作与安全的知识与技能。 2、应用计算机操作技能,发挥计算机具有的各项功能和作用,对预订信息、客房状况、入住登记、账务管理及收银等前厅服务和管理的各种信息做出正确处理。 [素质目标] 1、培养对计算机及计算机网络的兴趣,符合社会对人才计算机方面的素质要求。 工作项目 计算机应用 工作任务一 在前厅服务管理中应用计算机技术 工作任务二 网络预订与预订推销 工作任务一 在前厅服务管理中应用计算机技术酒店管理信息系统的构成 什么是 Hotel Management Information System(HMIS 酒店管理信息系统)? --- 酒店利用计算机技术和通讯技术对酒店信息进行管理的人机相结合的综合系统。 管理信息系统就是采集数据并将其处理、转移成管理者可用的信息。 信息应具
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