萝卜花(糖醋萝卜,不是红萝卜,也不是胡萝卜,却红艳爽口)的做法_73.docVIP

萝卜花（糖醋萝卜，不是红萝卜，也不是胡萝卜，却红艳爽口）的做法 紫甘蓝糖醋汁还可以腌藕片（胭脂藕）、冬瓜球，只是这两种要先开水焯熟。黄瓜片只用糖醋汁腌，因为它是鲜艳的颜色，所以不用上色。生活中还有什么可以用甘蓝糖醋汁腌？你都可以试试，也许就有意想不到的惊喜呢!喜欢吃辣的还可以在汁中加点泡椒或朝天椒之类的。 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 白萝卜一根 紫甘蓝3片 盐 白糖 白醋 萝卜花（糖醋萝卜，不是红萝卜，也不是胡萝卜，却红艳爽口）的做法步骤 1. 白萝卜洗净，竖着一切为二，再将平面的一面放案板上，切成厚薄均匀的半圆形薄片。 2. 白萝卜片上撒盐，放在一边腌制。 3. 紫甘蓝掰下三片叶子，洗净切小块，放入料理机中加少量水打汁。 4. 紫甘蓝汁过滤，渣除去，加白醋，白糖（量根据自己的口味）。 5. 这时白萝卜片已经腌出许多水，将水倒掉，并用清水冲洗两遍。 6. 白萝卜片放入配制好的紫甘蓝汁中。腌制几个小时，时间越久颜色越艳。 7. 找一个小盘子，在盘子边错落的摆上萝卜片至中心，一朵漂亮的萝卜花加就完成了！ 8. 此方法做的胭脂藕 小贴士 不添加色素，却很红艳，不需要很多调料，却很爽口，制作简单，却很漂亮。油腻的吃多了，清清口吧！给家人一些欣喜!          /p-1191937149.html /p-1191937105.html /p-1191937092.html /p-1191937054.html /p-1191937023.html /p-1191936947.html /p-1191936891.html /p-1191936864.html /p-1191936839.html /p-1191936790.html /p-1191936735.html /p-1191936709.html /p-1191936662.html /p-1191936589.html /p-1191936558.html /p-1191936485.html /p-1191936447.html /p-1191936399.html /p-1191936360.html /p-1191936346.html /p-1191936268.html /p-1191936219.html /p-1191936199.html /p-1191936114.html /p-1191936066.html /p-1191936021.html /p-1191935951.html /p-1191935908.html /p-1191935866.html /p-1191935828.html /p-1191935712.html /p-1191935637.html /p-1191935581.html /p-1191935554.html /p-1191935518.html /p-1191935491.html /p-1191935484.html /p-1191935446.html /p-1191935439.html /p-1191935373.html /p-1191935242.html /p-1191935199.html /p-1191935151.html /p-1191935104.html /p-1191935076.html /p-1191935061.html /p-1191935053.html /p-1191935037.html /p-1191934952.html /p-1191934907.html /p-1191934845.html /p-1191934830.html /p-1191934824.html /p-1191934796.html /p-1191934731.html /p-1191934690.html /p-1191934639.html /p-1191934591.html /p-1191934570.html /p-1191934522.html /p-1191934438.html /p-1191934359.html /p-1191934353.html /p-1191934306.html /p-1191934251.html /p-1191934223.html /p-1191934188.html /p-1191934130.html /p-1191