微生物发酵床养鸡技术推广应用及示范基地建设项目可行性研究报告.docVIP

微生物发酵床养鸡技术推广应用及示范基地建设 项目可行性研究报告 2009年10月目录 一、总论 1 （一）项目背景 1 1、项目名称 1 2、承办单位概况 1 3、可行性研究报告编制依据 1 4、项目提出的理由与过程 2 （二）项目概况 4 1、拟建地点 4 2、建设规模与目标 4 3、主要建设条件 5 4、项目投入总资金及效益情况 5 5、主要技术经济指标 6 （三）问题与建议 8 二、市场预测 9 （一）产品市场供需现状及预测 9 （二）产品目标市场分析 13 （三）产品价格现状 13 三、建设规模与产品方案 14 （一）建设规模 14 1、建设任务 14 2、建设规模 14 （二）产品方案 15 四、场址选择 16 （一）场址所在位置现状 16 1、建设地点与地理位置 16 2、拟建项目土地利用情况 16 （二）场址建设条件 16 1、地形地貌 16 2、地震 17 3、工程地质与水文地质 17 4、气候 18 5、城镇规划 19 6、社会环境 20 7、交通运输条件 21 8、公共设施条件 23 五、技术方案、设备方案和工程方案 24 （一）技术方案 24 1、生产方法 24 2、工艺流程 24 3、工艺技术来源 32 （二）主要设备方案 33 （三）工程方案 38 1、主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案 38 2、主要建、构筑物工程一览表 39 六、主要原材料、辅助材料合燃料供应 40 （一）主要原材料、辅助材料供应 40 （二）燃料供应 43 七、总图运输与公用辅助工程 44 （一）总图布置 44 （二）场内外运输 44 （三）公用辅助工程 44 八、节能方案 47 （一）编制依据和原则 47 （二）能耗指标分析 48 （三）节能措施 48 九、环境影响评价 49 （一）场址环境条件 49 （二）项目建设和生产对环境的影响 53 （三）环境保护方案 55 （四）环境影响评价 57 十、劳动安全卫生与消防 58 （一）劳动安全卫生 58 1、执行的规范、标准 58 2、危害因素分析 58 3、安全措施方案 59 （二）消防 60 1、编制依据 60 2、火灾隐患分析 60 3、消防设施 60 十一、组织结构与人力资源配置 62 （一）组织结构 62 （二）人力资源配置 62 1、劳动定员 62 2、职工工资福利 64 3、员工来源及培训 66 十二、项目实施进度 68 （一）项目建设工期 68 （二）项目实施进度安排 68 （三）项目实施进度表 69 十五、社会效益分析 71 十六、风险分析 72 （一）项目主要风险因素识别 72 （二）项目风险程度分析 74 （三）项目风险防范和降低风险对策 75 十七、结论与建议 77 一、总论 1.1 项目概述： 民以食为天，食以安为本。近年来随着城市化、工业化进程的加快和经济社会的快速发展，人们的生活水平得到很大提高，但同时环保、安全等衍生问题也日趋严重，甚至影响到了民生。在畜禽产品方面，各种饲料添加剂和激素的不当使用甚至滥用，直接威胁到消费者的健康安全。回归原生态、回归老传统，已成为目前广大消费者的渴求。 本项目拟引进国内养殖研究专家的最新研究成果——微生物发酵床养殖技术饲养肉鸡和雏鸡。通过发酵床养殖，达到无臭、无味、无害化的目的，做到无污染、无排放、无臭气。特别是用发酵床养出来的鸡，有类似土鸡的口味，这也是建设此项目的原动力之一，期望以此开启本地生态自然养殖先例，带动生态自然养殖模式技术在本地的发展。 1.2 项目的社会经济意义及目前的进展情况： 1、项目的社会经济意义 我国是一个养鸡大国，2007年全国生鸡的饲养量为96亿只，2007年全国禽蛋产量已达到3100万吨，占世界禽蛋总产量的43.7%，已连续二十年位居世界第一位。 在养鸡业取得巨大成绩的同时，环境污染问题也接踵而至，特别是空气污染严重，这是传统养鸡方法的最大隐患之一，鸡粪是养鸡场的主要废弃物。我国自20世纪70年代中期，伴随着规模化养鸡的兴起，鸡粪的处理一直困扰着养鸡场的经营者和有关管理部门。据有关资料介绍，我国有些蛋鸡场因鸡粪得不到及时处理，鸡粪散发的氨气和硫化氢等恶臭气体，使产蛋鸡患有呼吸道疾病，产蛋率只有正常鸡场的30%。由于鸡场环境差，鸡群疾病蔓延，一些鸡场蛋鸡的全程死亡率高达35%，严重影响了鸡场的经济效益。据统计，2007年我国畜禽粪便产生量已达30亿吨，是工业固体废弃排放量的2.7倍。据估算，到2015年，全国畜禽粪便的排放量将达45亿吨。如此大量的畜禽排泄物如果处理不当，势必带来严重的生态环境和社会问题。 毫无疑问，对鸡粪不做任何处理的饲养场已经成为一个环境的主要污染源，它给自身生产和周围环境造成了严重的威胁。为此原国家环保总局制定并颁发了《畜