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水在沸腾时温度是否发生变化

我们每天都要喝开水,你也一定见过烧水的情景,水加热到一定程度就会沸腾起来。那么,水在沸腾时温度是否发生变化?水的状态又会有怎么样的变化? 实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验器材: 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. (二)实验分工 1.一人负责报时( ):当水温为90摄氏度时开始计时,之后每隔1分钟 报一次时。 2.一人负责读数( ):当计时员每报一次时间,就将该时刻的温度示数读出。 3. 一人负责搅拌( ):要不停的搅拌。 4.一人( )负责观察:要观察水沸腾前后气泡的变化和声音的变化。 5. 其他人负责记录:根据报时员所报时间和观察员所报温度和状态填在任务单上。 2.水在沸腾时    ,这个温度叫做  . 实验结论: 1.沸腾是在液体     同时进行 的  的  现象. 表面和内部 剧烈 汽化 温度不变 沸点 你能用分子运动来解释沸腾吗? 液体沸腾时的温度叫沸点,水在标准气压下的沸点是100℃ 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 讨论:沸腾有没有条件?蒸发有没有条件? 沸腾的条件有两条:1、温度达到沸点; 2、继续吸收热量。 (这两个条件缺一不可) 蒸发没有条件,可以在任何温度下进行。 * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc * 此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc

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