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分散系及其分类
分散系及其分类 九江一中化学组 一、概念 思考与交流 2、当分散剂是水或液体时,按照分散质粒子大小来分: 科学探究 1、胶体的制备: 取3个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml 泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴 FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制 的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。 2、溶液与胶体的区别: 把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。 3、粒子直径大小的比较: 将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤, 观察并记录实验现象。 * 硫 酸 铜 溶 液 ( 溶 液 ) 泥 水 ( 悬 浊 液 ) 植 物 油 水 ( 乳 浊 液 ) 悬浊液:固体小颗粒悬浮于溶剂中形成的不均 一、不稳定、不透明的混合物。 乳浊液:小液滴分散在另一种溶剂中形成的不均 一、不稳定、不透明的混合物。 溶液:一种或几种物质的微粒分散在另一种物质 中形成的均一、稳定、透明的混合物。 回忆复习 分散系 :把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到 的体系 分散质 :被分散的物质 分散剂 :容纳分散质的物质 二、分类 1、按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、 固)来分: 9 有 种 9 8 7 6 5 4 3 2 1 组号 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实 例 分散剂 分散质 空气 雾 烟 汽水 白酒 硫酸铜溶液 泡沫塑料 湿砖块 合金 把下列9种物质填入下表: 空气、烟、雾、汽水、白酒、硫酸铜溶液、泡沫塑料、湿砖块、 合金 分散系(分散剂是液体、包括水) 溶液中溶质 粒子1nm 胶体粒子 (介于1~100nm之间) 浊液中的粒子100nm 胶体:分散质粒子直径在1~100nm之间的分散系。 反应原理:FeCl3 + 3H2O(沸水) == Fe(OH)3(胶体) + 3HCl CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 CuSO4 溶液 Fe(OH)3 胶体 光束照射时的现象 请根据实验现象完成下表 结论: 胶体能发生丁达尔效应,而溶液 不能,丁达尔效应是区别溶液与 胶体常用的物理方法。 思考与交流 在日常生活中的丁达尔效应你见过吗? 有一条光路通过 没有 泥水 Fe(OH)3胶体 过滤后的现象 结论: 胶体粒子可以通过滤纸空隙,而浊液分散质粒子则不行。即胶体的分散质粒子直径小于浊液。 Fe(OH)3胶体全部透过滤纸,没有得到滤渣,过滤后的液体还是红褐色。 泥水过滤后在滤纸上得到泥沙,而过滤后的液体是澄清、透明的。 (悬、乳)浊液 有无丁达尔效应 分散质粒子能否透过滤纸 稳定性 外观 性质 实例 分散质粒子 分散质粒子的直径 胶体 溶液 分散系 归纳小结 1nm 1~100nm 100nm 单个小分子或离子 许多分子的集合体或高分子 巨大数目的分子集合体 酒精、NaCl溶液 Fe(OH)3胶体、淀粉溶胶 石灰乳、油水 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明 稳定 介稳定 不稳定 能 能 不能 无 有 无 1.为什么胶体有介稳性? 2.什么是布朗运动? 3.什么是电泳现象? 4.什么是胶体的沉聚? 有哪些因素会影响胶 体的沉聚? 科学视野 谢谢 当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明 亮的“通路”,这种现象叫做丁达尔效应。 胶体中分散质微粒对可见光(波长为400~700nm) 散射而形成的。 区别溶液和胶体。 丁达尔效应: 丁达尔效应产生的原因: 丁达尔效应的应用: 退出 *
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