《3.3.1 羧酸》训练提升 新人教版选修五.docVIP

3-3-1　羧酸 一、选择题 1．(2012·试题调研)近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的其有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(α羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构如下所示，下列相关说法不正确的是(　　) A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应 C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应 D．1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必须消耗2 mol Na2CO3 答案：D 点拨：1 mol 苹果酸分子中含有两个羧基，与Na2CO3溶液可以发生如下反应消耗1 mol Na2CO3， 2．下列说法中，不正确的是(　　) A．烃基与羧基直接相连的化合物叫做羧酸 B．饱和链状一元羧酸的组成符合CnH2nO2 C．羧酸在常温下都能发生酯化反应 D．羧酸的官能团是—COOH 答案：C 3．苯甲酸常用作食品添加剂。下列有关苯甲酸的说法正确的是(　　) A．其同系物中相对分子质量最小的是C7H6O2 B．其分子中所有碳原子共面 C．若与醇反应得到碳、氢原子个数比为910的酯，则该醇一定是乙醇 D．其钠盐可用作奶粉中的抗氧化剂 答案：B 点拨：苯甲酸的同系物中相对分子质量最小的是C8H8O2，A错；分子中所有碳原子共面，B正确；C项中的醇可能是乙二醇，C错；苯甲酸钠不能用作奶粉中的抗氧化剂，D错。 4．下列说法正确的是(　　) A．酸和醇发生的反应一定是酯化反应 B．酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基上的氢原子 C．浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用 D．欲使酯化反应生成的酯分离并提纯，可以将弯导管伸入饱和Na2CO3溶液的液面以下，再用分液漏斗分离 答案：B 5．下列说法正确的是(　　) A．只有烃基与羧基相连的化合物才是羧酸 B．羧酸在常温下都是液体 C．乙酸钠的水溶液显碱性说明乙酸是弱酸 D．羧酸的官能团是COOH 答案：C 6．当乙酸分子中的O都是18O，乙醇分子中的O都是16O，二者在一定条件下反应所生成的水的相对分子质量为(　　) A．16 B．18 C．20 D. 22 答案：C 点拨：抓住酯化反应的机理，即“酸脱羟基，醇脱氢”，可知生成的水中有18O，HO的相对分子质量为20，选C项。 7．(2012·经典习题选萃)某有机物的结构简式为，它在一定条件下可能发生的反应有(　　) ①加成；②水解；③酯化；④氧化；⑤中和；⑥消去。 A．②③④ B．①③⑤⑥ C．①③④⑤ D．②③④⑤⑥ 答案：C 点拨：该有机物具有三种官能团：—OH、—COOH、—CHO，具有①加成；③酯化；④氧化；⑤中和等性质。 8．某有机物与过量的金属钠反应，得到VA L气体，另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体VB L(同温、同压)，若VAVB，则该有机物可能是(　　) A. HOCH2CH2OH B．CH3COOH C．HOOC—COOH D．HOOC—C6H4—OH 答案：D 点拨：羟基和羧基都能与金属钠反应放出氢气，而只有羧基能与纯碱反应放出二氧化碳。且都是2 mol 官能团反应生成1 mol气体。 9．要使有机物转化为 ，可选用的试剂是(　　) A．Na B．NaHCO3 C．NaCl D．NaOH 答案：B 点拨：酸性强弱顺序为—COOHHCO，所以NaHCO3仅和—COOH反应生成—COONa，不能和酚羟基反应。 10．(2012·试题调研)具有一个羟基的化合物A 10 g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.2 g，回收未反应的A 1.8 g，则A的相对分子质量约为(　　) A．98 B．116 C．158 D．278 答案：B 点拨：可设A的化学式为R—OH，参加反应的A的物质的量为x R—OH＋CH3COOH―→CH3COOR＋H2O　Δm 1 mol 　　　　　　　　　　　　　　　　42 g x 11.2 g－(10 g－1.8 g) x≈0.071 mol 则M(A)＝≈116 g·mol－1。 二、非选择题 11．(2012·试题调研)某研究性学习小组成员分别设计了如下甲、乙、丙三套实验装置制取乙酸乙酯。请回答下列问题： (1)A试管中的液态物质有_____________________。 (2)甲、乙、丙三套装置中，不宜选用的装置是________。(填“甲”、“乙”或“丙”) (3)试管B中的液体能和生成物中混有的杂质发生反应，其化学方程式是_______________________________________________。 答案：(1)CH3CH2OH、CH3COOH、浓硫酸 (2)丙 (3)2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O 点拨：(1)甲、