快点便利及考核流程.docVIP

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门店员工绩效考核流程 目的:为了更有效的规范门店标准使门店员工更加标准化 绩效考核: 职位 绩效工资 销量工资 KBI考核工资 高级店长 1000 200 800 店长 700 160 560 店员 300 60 240 门店销量考核 门店定标(日均3000)月营业额9万 实际完成10万完成率为111% 计算方法=销量工资乘以111% 门店员工KBI考核 门店绩效考核统计表 序号   标准 备注 分值 得分 1 收银技能考核表: 面带微笑,与顾客目光交流并致欢迎语 5   2 商品扫描前询问顾客是还要些其他商品 3   3 扫描商品时轻拿商品、正确扫描,不使用数量键 3   4 附加促销:在顾客结算前,询问“您好!请问要不要再来****”(热点或促销商品) 3   5 现金结算时 唱本次收款金额 3   6 大钞需要使用验钞机 3   7 顾客给的零钱需要清点两次以上 3   8 按票面金额分类放入收银格内(从大到小从左至右) 3   9 唱找零金额,将零钱和收银小票双手递给顾客 3   10 银行卡结算时 正确刷卡并输入消费金额要客人确认是否有误(消费不足10元提醒顾客不能刷卡) 3   11 要求客人签名确认(消费金额大于1000元时需要让顾客提供身份证)信用卡需要核对签名、有效期及客户名称 3   12 无误后在收银机上刷卡确认,将银行卡和收银小票双手递给顾客 3   13 余额少于10元时需提醒顾客门店可以提供充值 3   14 现金与银行卡一起结算时 消费金额大于10元方可刷卡,服务项目不予刷卡 3   15 银行卡和现金结算时可不分前后 3   16 将银行卡和收银小票双手递给顾客 3   17 询问顾客是否需要购物袋,如要迅速将商品分类入袋(体积大而重的商品放在最下面) 3   18 双手将商品给顾客,并使用欢送语 3   19 收银无差错 3   20 收银速度(现金结算标准时间是75秒;开心卡结算时间是77秒;银行卡结算时间是90秒;现金和银行卡一起结算时间是99秒;收银过程正确每减少10秒加一分,最多加5分,不足10秒的采取四舍五入,测试商品总共是5件,包括一个基本码、一个牙膏、一个同样的商品数量是2件、另一个商品是玻璃瓶的。 5   21 陈列技能标准: 商品陈列应根据商品的形状\质地\外包装\种类等特性不同分别采用直立、横放、叠放、挂置等不同展示方式,以达到最佳的展示效果。 3   22 无论何种展示方式,商品需正面展示陈列,如薯片开箱上架前,应拍平展挺包装面方可上架。 3   23 每一种货品应有充足的存货以供陈列,避免顾客看到货架隔板或货架后面的背板,否则货架将有空洞的感觉而影响销售。 3   24 禁止商品“空货架满仓库”现象。 5   25 陈列商品的品项应齐全,以提供给顾客最多的选择。 3   26 商品顶部与上层层板之间保持一个手指的空隙,方便顾客拿取商品。 3   27 每一商品给予足够适当陈列空间,不允许货与货之间过于挤压,避免顾客拿取商品时碰掉其它商品。 3   28 叠加商品要放置稳当,避免打翻或打碎 3   29 商品的品名和中文标识的一面面向顾客。 3   30 每一个独立的商品陈列位必须有商品标价签,商品标价签应与商品对应,位置正确。 3   31 过保质期、鲜度低劣、变质、变形、包装残损的商品不得上架。 3   32 保证陈列的稳定性,使商品不易掉落,端架和货架需要使用挡栅板。 3   33 易融化、变质的商品(如巧克力、药品、面包、红酒等)不应陈列在阳光直射的地方。 5   34 高值商品(超过50元)的酒类、化妆品等商品可空包装陈列(高档烟酒须陈列空包装)。 3   35 随时对陈列商品进行整理,添加,以保持陈列的整齐和美观。 5   36 每种商品必须配置标价签,同一种商品多处陈列时各处均应配置标价签,若商品的价格签未到 位则在标价签的反面打上价格,以方便顾客识别商品的价格 3   37 所有商品都需要配备 标价签,标价签陈列在商品的左下角;确保一个商品对应一个 标价签 3   38 陈列商品应合理归类,讲究秩序,依据商品的类别、款式、规格、品牌等因素进行了分类陈列,同一类别的商品应该集中陈列,方便顾客挑选。 5   39 将商品保质期较早(距保质期较近)的商品转移到货架前端,而新货(距保质期较远)则放于其后。 3   40 关联性商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。 3   41 要

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