湖南省湘潭凤凰中学2014-2015学年高二上学期第一次月考化学（文）试题 Word版无答案.docVIP

1．现代生活中出现了 “铁强化酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的铁、钙、硒、氟应理解为 A．单质B．分子C．元素D．氧化物 2．下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是 A、食盐　B、苯甲酸钠C、柠檬黄D、味精 3．下列物质不属于天然高分子化合物的是 A．淀粉 B．蚕丝 C．纤维素 D． 葡萄糖 4．某些氨基酸在人体中不能合成，必须从食物中补给，这样的氨基酸有（ ）种 A．8种 B．12种 C．20种 D．21种 5．“春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别属于 A．纤维素、油脂B．蛋白质、烃类 C．淀粉、油脂 D．蛋白质、硬化油 6．改革开放以来，人民生活水平不断提高，更加讲究合理膳食。下列饮食习惯科学的是 A．多吃肉，少吃蔬菜水果B．多饮纯净水，少饮矿泉水 C．多食用含防腐剂的食品 D．注意饮食的合理搭配 8．下列物质中，不能发生水解反应的是： A.葡萄糖 B.淀粉 C.纤维素 D.蛋白质 9．维生素参与生物生长发育和新陈代谢所必需的物质，中学生每天需要补充一定的维生素C，下列物质中维生素C含量最丰富的是 A.鱼 B.虾 C.牛肉 D.橘子 10．列食品中属于碱性食品的是 A．鸡肉B．谷类 C．柠檬 D．鱼肉 11．家用炒菜铁锅用水清洗放置后，出现红棕色的锈斑，在此变化过程中不发生的化学反应是 A. 4Fe(OH)2 +2H2O＋O2 =4Fe(OH)3 B. 2Fe +2H2O＋O2 = 2Fe(OH)2 C. 2H2O＋O2 +4e－=4OH－ D. Fe － 3e－= Fe3＋ 12．生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题，科学家认为生命起源的第一层次是与硝基化合物可能是同分异构体的物质，这类物质是 A．糖B．氨基酸C．醇 D．羧酸 13．茶油是人们生活中一种高品质的食用油，茶油中的主要成分属于 A.淀粉 B.油脂 C.蛋白质 D.糖类 14．为了改善食品的色、香、味，我们经常在食物中加入某些食品添加剂。下列食品添加剂的使用不合理的是 A.在烹饪食物时，加入适量食盐 B.在饮料制作中，常加入适量的天然色素 C.在烹饪鱼类食物时，加入适量食醋 D.在火腿制作中，加入大量亚硝酸钠作为防腐剂 15．毒品祸害之人，甚于洪水猛兽，下列属于毒品的是 A.阿司匹林B.麻黄碱 C.杜冷丁 D.阿青霉素 16. 关于食物的酸碱性说法错误的是 A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物 B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的 D．正常人人体内各体液PH总保持一定 17. 下列属于新型合金的是 ①铁合金 ②储氢合金 ③耐热合金④铝合金 ⑤钛合金 ⑥泡沫合金 ⑦铜合金⑧形状记忆合金 A．①②③④⑥ B．②③④⑤⑥ C．②③⑤⑥⑧ D．①④⑦ 18. 下列4组连线中，完全正确的一组是（ ） A、 B、 C、 D、 19. 在下列元素中，属于生物体内微量元素的是?? ?A．C???B．H??C．O???????????D．Mn? 20．下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素???? A.?洗菜：要先洗后切? B.?浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去残留农药 C.?切菜：要随切随炒，切忌切好后久置? D.?烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失? 21. 能证明淀粉已经完全水解的试剂是 A．淀粉－碘化钾试纸 B．银氨溶液C．碘水 D．碘化钾 22. 埋在地下的铸铁输油管道，在下列各种情况下，腐蚀最慢的是 A.在含铁元素较多的酸性土壤中???????? B.在潮湿疏松透气的土壤中 C.在干燥致密不透气的土壤中?????????? ?D.在含碳粒较多的潮湿透气的中性土壤中 23. 苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色（Fe2+）变为棕黄色（Fe3+）。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有?? A．氧化性B?．还原性C．碱性D．酸性? 24．下列对金属及其制品的防护措施中，错误的是 A. 铁锅用完后，用水刷去其表面的油污，置于潮湿处 B. 通过特殊工艺，增加铝制品表面的氧化膜 C. 对于易生锈的铁制品要定期刷防护漆 D. 把Cr、Ni等金属加入到普通钢里制成不锈钢 25.织物成分是真丝还是人造丝，正确的操