1植物细胞工程的基本技术.docVIP

2.1．1植物细胞工程的基本技术 一、教学目标1. 简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术。 2. 列举植物细胞工程的实际应用。 3. 尝试进行植物组织培养。组织培养组织培养二、教学重点和难点 1.教学重点（1） 植物组织培养的原理和过程。 （2） 植物体细胞杂交的原理。 （3） 植物细胞工程应用的实例。 2.教学难点植物组织培养的实验三、 创设情境引入新课 引导学生观看专题的首页的三幅图，题图的愚意是表明细胞工程是在细胞水平的操作，它包含植物细胞工程和动物细胞工程等方面。在章引言中通过列举细胞工程的应用，把学生带进细胞工程的科技领域。引导学生总结细胞工程的概念。 提问：为什么植物的一个花瓣就可以培育出完整的植株呢？ 生：细胞的全能性 1．植物细胞工程的基本技 术 投影显示质疑问题。 1、什么是细胞的全能性？表现全能性的条件？ 2、为什么运用植物组织培养技术能把植物离体器官、组织或细胞培养成完整植物体？ 3、克隆羊“多莉”的诞生说明了什么？ 4、生物体内的细胞为什么没有表现出全能性，而是分化成不同的组织器官？ 5、为什么运用植物组织培养技术能把植物离体器官、组织或细胞培养成完整植物体？ 生：细胞的全能性： 原因：生物体的每一个细胞都含有本物种的全套遗传物质，都有发育成完整个体的全套基因。 3、克隆羊“多莉”的诞生说明了什么？ 动物细胞随着细胞分化程度的提高而逐渐受到限制，分化潜能变窄，这是指整体细胞而言。（细胞核，它含有保持物种遗传性所需的全套基因，而且并没有因细胞分化而丢失基因，因此高度分化细胞的细胞核仍具有全能性） （2）植物细胞工程的基本技术 植物细胞工程的基本技术 学生概括其过程：离体的植物器官，组织或细胞脱分化形成愈伤组织，再分化根、芽，最终形成植物 脱分化的概念：分化的细胞经诱导后，失去特有的结构功能转变成末分化的细胞的过实程。实质：是恢复细胞的全能性的过程（脱去细胞分化） 提问：脱分化的结果是什么？ 形成愈伤组织 教师：下面学生根据植物细胞工程的基本技术的过程讨论书本上的讨论 学生回答书本讨论1，2，3 师生一起：完成完成植物细胞工程的基本技术的流程图 教师总结 1、离体的器官、组织或细胞如果不进行脱分化处理，能否培养成完整的植物体？ 2、决定植物细胞脱分化、再分化的关键因素是什么？ 生：1、不能，因为细胞已经分化，失去了分裂能力。 归纳：植物细胞培养的概念： 无菌和在人工控制的条件下将体的植物器官组织．细胞，培养在人工配制的培养基上，给予一定的培养，诱导产生愈伤组织，芽丛，最终形成完整的植株．它植物是细胞工程的主要技术 （3）植物体细胞杂交 师：20世纪60年代，有的科学家提出这样一个设想：让番茄和马铃薯杂交，培育出一种地上结番茄果实，地下结马铃薯块茎的植物。这就要用到植物体细胞杂交技术。 提出导学问题：1．你认为两个来自不同植物的体细胞完成融合，遇到的第一个障碍是什么？ 去除细胞壁 2.有没有一种温和的去细胞壁的方法？ 酶有专一性，而细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，所以用纤维素酶和果胶酶去壁将不会对其内的原生质体造成损伤。 （3）如果两个来源不同的原生质体发生融合形成了杂种细胞，下一步该对此细胞做何种处理？ 植物组织培养，培育成新的植物体 4 以上就是植物体细胞杂交技术的第一个关键步骤，过程二关键步骤如何？ 5、细胞壁去除之后，另一个关键关键环节就是原生质体融合，而把原生质体的放在一起会自然融合吗？ 必须要一定的技术进行人工诱导。 6 人工诱导方法有哪些？ 人工诱导的方法物理法：离心.振动.电激。化学:聚乙二醇(PFG)作诱导剂 师生： 由于不同种的细胞其细胞膜的特点不一样，如不作任何处理，把它们放在一起，让它们自然融合是不可能的，所以原生质体间的融合必须要人工诱导。 课堂小结 总结回顾本节重难点知识 教学反思：