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良中行物流改进项目书讲解
湖北经济学院法商学院
论文(设计)
题目: 关于冷链物流项目改进措施——以良中行企业为例
专 业: 物流管理
系(部): 物流与工程管理系
年 级:
学 号: 1240510133
姓 名: 胡敏
指导教师:
职 称:
湖北经济学院法商学院教务部 制
目录
摘要 1
Abstract 1
一、SWOT环境分析 2
(一)优势 2
(二)劣势 2
(三)机会 3
(四)威胁 3
二、公司的发展定位及发展战略 5
(一)良中行的发展定位 5
(二)良中行的发展战略 5
(三)良中行的战略转移步骤 6
三、良中行冷链物流问题剖析 6
(一)食品供应链所遇问题 6
(二)网点布局所存在的问题 7
(三)组织结构中可优化问题 7
(四)物流运输的问题 8
(五)优之隆美食速递所临问题 9
四、良中行冷链物流项目改进计划 10
五、关于良中行发展现状的对策 10
参考文献 14
摘要
我国冷链物流配送成本高,阻碍了行业的快速发展,文中以良中行公司的食品冷链配送路径为研究对象,通过在传统的路径优化模型中增加制冷成本和货损成本,建立了基于时间窗的冷链物流路径优化模型#实验证明该优化模型能更好的反映冷链物流的特性,能为食品冷链物流实践提供有效的理论指导。
关键词:食品 冷链物流 路径优化 良中行
Abstract
Chinas cold chain logistics cost is high, hindered the rapid development of industry, the company with good bocs path of food cold chain distribution as the research object, by in the path of the traditional optimization model to increase cooling costs and the cost of damage, based on time window of cold chain logistics route optimization model # experiment proved that the optimization model can better reflect the characteristics of cold chain logistics, provide effective theoretical guidance for food cold chain logistics practice.
Key word:food Cold chain logistics Path optimization
一、SWOT环境分析
(一)优势
1、权威性,是国内唯一一家专注于冷冻冷藏食品供应链流程设计和供应链管理服务的现代服务类高新技术企业,总部设在有“九省通衢”之称的湖北武汉,
2、公司业务发展迅猛,在良中行冷冻冷藏食品供应链集成服务平台上的业务成交量每年保持100%以上增长规模,成为餐饮业采购必上的平台,在整个餐饮采购行业影响力位居全国第一。
3、物流基础设施的支持,公司门店扩展全国,覆盖面广,在全国中心城市开办了40余家专业门店,专注于行业冷链服务的发展,利用供应链管理能力获得行业竞争力。
4、具有丰富的产品资源,品牌及产品资源覆盖冷冻冷藏水产、肉禽、调理、蔬果四大类10000余款单品,与国内外500余家知名冷冻冷藏食品供应厂商、100余家专业冷链物流商以及30000家餐厅酒店建立了战略合作联盟。
5、公司政策的支持,良中行的领导是很具有前瞻性的。从以往经销商的角色转变成供应链服务提供商。并提出供应链服务模式为B2D(Business Online Distribution Offline with Integrated Service),即为线上交易、线下配送一体化服务。
6、着重创新,如主业为B2D“食材买卖网”,并且通过线下“食材节”大型营销活动,完
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