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主题五：香香的蔬菜 一、主题目标： 1、能主动参加活动,通过观察、讨论、品尝等活动认识各种蔬菜，了解蔬菜的营养价值，爱吃蔬菜，懂得挑食的害处。 2、知道一些常见蔬菜的名称与外形特征，初步感知蔬菜的多样性。 3、知道菜场里有品种繁多的蔬菜和其他食品，是人们买菜和卖菜的地方，能大胆参与买菜游戏。 4、能根据文学作品的结构形式，尝试仿编故事，并用语言表达出来。 5、能积极参加体育运动，尝试利用自然因素（日光）练习快跑、四散追逐跑的技能。 6、能大胆地用蔬菜及蔬菜的切片进行创意造型，能用对称和色彩搭配的方法进行构图。 7、尝试通过绘画活动，表现自己对事物的认识和想象，并能够使用比较多的颜色进行表现，从中体验活动的乐趣。 8、认识数字6、7，正确感知7以内的数量，能根据数量的多少进行排序。 9、学习唱带有休止符的歌曲，能根据自己对音乐内容的理解，创编简单的歌词，并能根据音乐的节奏做动作；同时尝试用领唱、齐唱的方法来感受和变现乐曲的整体结构，体验音乐活动的乐趣。 二、环境布置与家长工作 （一）环境布置 1、收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。 2、将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。 3、与幼儿一起将收集的蔬菜实物分类，开设蔬菜超市，让幼儿在游戏买卖的过程中进一步认识各种蔬菜。 （二）家长工作 1、建议家长带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解各种蔬菜、体验买菜的过程。同时可引导孩子自己去买菜，锻炼胆量、提高社会交往能力。 2、在家进餐时告诉孩子蔬菜的名称和对人体的好处，注意培养孩子荤索搭配的良好饮食习惯。 3、多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣。 三、主要活动： 教 学 教教学活动 序 号 活动内容 涉及领域 活动形式 课程资源 重点领域 相关领域 主 题 主 主主题内容 1 蔬菜从哪里来 科学 语言 集体、个别 幼儿园、家庭 2 买菜 社会 语言 集体、小组、个别 幼儿园、社区 3 大蒜哥哥、葱弟弟、韭菜妹妹 科学 语言 集体、个别 幼儿园 4 玉米香喷喷 科学 语言 集体、个别 幼儿园 5 好吃的芹菜 语言 健康 集体、个别 幼儿园 6 切片花盘 艺术 健康 集体、个别 幼儿园、家庭 7 彩色牛奶 语言 集体、个别 幼儿园、家庭 8 蘑菇房子 语言 集体、个别 幼儿园 9 蔬菜编谜会 语言 集体、小组 幼儿园、家庭 10 蔬菜印章 艺术 集体、个别 幼儿园、家庭 11 送菜忙 健康 集体、小组、个别 幼儿园、家庭 12 买菜 艺术 集体、个别 幼儿园 13 香香的蔬菜 艺术 集体、个别 幼儿园 14 蔬菜宝宝 艺术 集体、个别 幼儿园 15 各种各样的蔬菜 艺术 集体、个别 幼儿园 其它内容 1 谁排在最前面 数学 集体、个别 幼儿园 2 认识数字6、7 数学 集体、个别 幼儿园 3 给数字口袋送礼物 数学 集体、个别 幼儿园 4 欢迎你来我家 艺术 集体、小组 幼儿园 5 跟我做操 艺术 集体、小组 幼儿园 6 小兔子，开铺子 艺术 集体、个别 幼儿园 7 小兔采蘑菇 健康 集体、小组、个别 幼儿园 8 手帕回来了 社会 集体 幼儿园 9 老伯伯 民间歌谣 集体、个别 幼儿园、家庭 10 在狗熊脚边 健康 集体、小组、个别 幼儿园 11 逛公园 艺术 集体、个别 幼儿园 12 红眼咪咪 健康 集体 幼儿园、家庭 游游戏活动 语言区：提供各类蔬菜图片，引导幼儿观察和讲述，说一说蔬菜的名称及其营养价值。 剪纸区：提供各类蔬菜的剪纸示意图。 益智区：提供蔬菜棋及拼图引导幼儿进行操作。 美工区：提供橡皮泥及示意图，引导幼儿制作各类蔬菜；提供蔬菜切片，引导幼儿制作切片花盘等。 科学区：提供放大镜及各类蔬菜图片，引导幼儿进行配对。 数学区：提供认识6、7；谁排在最前面以及给数字口袋送礼物的操作卡片，引导幼儿在游戏时间进行自主操作。 日日常活动 1、利用晨间谈话的时间，引导幼儿进行自主谈话：说说自己知道的蔬菜的名称、做法及营养。 2、在菜地上种植、管理蔬菜，观察蔬菜的生长。 3、在每天的午餐后，引导幼儿说一说今天吃了哪些蔬菜，提高幼儿对蔬菜的认识。 4、与家长交谈，了解幼儿对蔬菜的认识。 四、实施时间：三周