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关于冷水滩步步高超市的调查报告 前言：零售业是指以买卖形式将农工业生产者的产品直接销售给居民消费用或者给社会集团供公共消费用的行业（摘自百度百科）。它的形式有很多，在中国主要有百货商店，大型超市，便利店，折扣店，仓储店等等，大型超市作为一种便利而又实惠的商场让消费者青睐。世界最大的零售超市沃尔玛，它的年销售额比中国一年的GDP还要多，可见它的实力。中国本土的零售业也在逐渐成长，如步步高，人人乐，银座。 调查对象：冷水滩区舜德摩尔步步高超市 调查目的：了解冷水滩区舜德摩尔步步高零售超市的大致情况，发现超市的一些问题并提出建议 调查时间：2011年8月9日至2011年8月21日 调查地点：冷水滩区舜德摩尔步步高百货中的步步高 调查方式：观察法，访问法 调查内容：冷水滩区超市的历史极其现状，步步高超市的位置，超市的辅助设备，购买人群的情况及其满意度，超市的布局，货物的摆放，商品的种类，商品的竞争情况，促销方式。 正文：通过对步步高超市的调查，经过整理得到下面的信息。 一．冷水滩超市的现状 超市作为零售业的典型代表，它已经在全国迅速发展起来，在永州市冷水滩区也不例外。冷水滩最早的超市是在12年前开的，最早是两家，位置在现在的大众鞋城和红太阳对面。这两处的位置也是处在十字路口，人流不息，冷水滩当时的商业中心也是在那边。其中一家叫建都超市，另外一家没多久就倒闭了。这里的建都好景也不长，过后没一年也倒闭了，但建都超市的河东店却是经久不衰，到现在还在，生意也不错。之后不久，家家福超市出现，处在永泰商贸城的负一楼。家家福发展较快，很快就在河东的中国人寿公司开了一家分店。步步高超市后来居上，进驻永州之后，其他超市都黯然失色了，随后几年，步步高在冷水滩区又开了两家超市，一家在凤凰园的中心花坛，一家就是我这次调查的步步高百货超市。最原来的那家超市的生意惨淡，现在已将原来的超市改为步步高电器城。就真正的较大的超市而言，冷水滩现在就只有凤凰园的步步高超市和步步高百货这家，家家福超市的河西店（步步高百货对面）和河东店，建都超市。我们这边的超市都是在十字路口旁，周围一般为酒店，娱乐场所，人流量较多。以下为几大超市的位置图片： 图一：步步高凤凰园店 图二：建都超市河东店 图三：家家福超市（在永州商贸城负一楼） 二．地理位置： （一）优势： 步步高百货位于十字路口，十字路口的东面是我区的舜德摩尔市场，往里面就是大多数在市场工作的老板的住所——一些中高档小区。往北过潇湘桥后为我区大部分政府机构所在地。往西就是我区的商业圈，往南为我区的凤凰园开发区，这里的人口很密集。位于这个中心位置，吸引了不少顾客。因为向西，早上比较凉快，下午，对面的高楼的影子也让这里比较舒适，这样就给步步高超市带来了很多的客源，步步高超市可以说是冷水滩区最大的一家超市，这样也吸引着较多慕名而来的顾客。步步高百货目前也是冷水滩区最大的百货商场，大多品牌服饰都在这里，所以吸引了较多高档消费人群。 （二）劣势： 对于一部分来讲，超市的东西没有市场的东西便宜。有些人居住的地方离这里较远，除非是大型购买或所要买的东西在居住的地方没有，他们才会来超市，这就失去了一部分客源。 （三）机会： 永州市冷水滩区的城市化进程在加快，吸引了较多外地人来此经商和务工。经济的发展增加了人们的收人，而且现金贬值较快让人们消费的欲望也扩大了。 （四）威胁： 步步高的旁边有个家家福超市以及许多其他小型的零售店。河东有家大型的建都超市，且住在河东大多为中高收入者。人人乐超市也即将进驻冷水滩原新世纪百货（已经停止营业）对面，同样是中国本土的超市，带来的压力自然不少。 三．商品的辅助设备： 电子存物柜——超市的朝西进口有6个储物柜，朝东进口有2个储物柜，而且东面的常常是没满的。购物车——钢铁推动的车，可做一个2至4岁的小孩。购物篮——塑料篮子，比购物车要小。购物推车——将购物篮放入推车上，满足因商品过重而提不动。人工的储物箱——在出口的服务台。 四．购买人群的情况： 步步高作为冷水滩区最大的超市，是人流量最多的地方。这次的数据肯定是存在一定的误差，但也能看出超市人流的大致情况。 儿童（0~14） 青年（15~35） 中年（35~60） 老年（大于60） 总数 男 女 男 女 男 女 男 女 星期一 187 153 275 525 386 593 123 131 2373 星期二 198 123 284 554 385 562 122 145 2373 星期三 145 232 254 622 398 584 109 122 2466 星期四 156 122 284 585 432 576 121 125 2401 星期五 143 1