预包装食品标签培训材料.ppt

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标签常见错误及问题 食品名称标示不规范情况 未标示反映食品真实属性的专用名称 产品名称与配料不符 标示“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌 号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”时,未在同 一展示版面标示反映真实属性的专用名称 未使用同一字号标示食品真实属性的专用名称 常见错误分析 错误: 配料表中含有氢化植物油,即含有代可可脂,而食品名称却为 ** 巧克力,不能反映其真实属性,应改为“黛妃牌代可可脂巧克力”。 常见错误分析 错误: “花片”产品名称未按标准要求标示反映食品真实属性的专用名称。 应标示为“鲣鱼片”。 常见错误分析 错误: 产品名称与配料不符,配料中有纯净水

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