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好丽友薯片计划方案书
——好丽友之“好友趣”系列薯片营销策划
指导老师:肖峋
组长:冯瑞
组员:李小兰,陈丹,甄旭丹,邓雷,刘晶晶
前言
一:宏观环境
二:微观环境
三:SWOT分析
四:营销战略
五:营销组合
六:财务预算
七:危机应对方案
八:结束语
前言
随着中国经济的稳定发展,人们闲暇时间的增加和消费方式的变化。休闲食品已经成为食品市场的新宠和都市生活不可缺少的伴侣,其中乐事,上好佳,可比克以鼎足之势拥入市场,成为强者。在市场竞争风起云涌的当今,“好丽友”从新观念出发,以为消费者提供味美,质优,健康的食品为己任,以“好丽友,好朋友”为主题的温馨广告打入市场,一经推出即大受欢迎。
做为好丽友薯片发展有力后盾的好丽友公司成立于1956年是韩国四大食品公司之一。在20世纪90年代进入中国市场,并决心建设世界一流食品公司。目前(株)好丽友在华投资总款超过5000万美元,拥有两家法人。
“World class,Chinese company” 是好丽友始终不渝追求的目标,它坚持“顾客至上”的原则,采用目前世界上最先进的自动化流水线创造技术,选用最上乘的原料,对产品进行最为严格的质量监控,用心制造消费者放心产品。
时下休闲食品市场机会均等,好丽友薯片如何才能正确理解和把握该市场领域快速做大市场规模,成为薯片行业的佼佼者呢?这就是本策划书要解决的问题。此次调查我们针对廊坊市三所高校:北华航天工业学院,廊坊师范学院,东方大学城的在校大学生,在后面的分析策划中,都是基于本次调查的基础上。
一:宏观环境
人文环境:教育水平不断提高,消费观念逐渐开放,吃薯片等休闲食品已经成为人们追求时尚的一种方式,也是十分契合当下年轻人的个性的价值观的。而大学生作为追求时尚的庞大群体,能够迅速追求新产品,对此类产品又较强的消费欲望。
经济环境:随着中国经济的稳定发展,国民收入平均水平增加,人们的生活水平也得到提高,进而购买力水平也相对上升,休闲食品的消费在居民食品消费结构中占有一定的比例。但相比较而言,中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,休闲食品的潜在市场巨大,有着相当大的发展空间。
技术环境:科技进步的加快,新技术不断涌现,这就为薯片行业提供了一个发展契机。其采用新型技术如:符合工艺加工生产、纸复合罐等硬性容器包装,一方面提高了产品的质量,另一方面降低了生产成本。面对激烈的市场竞争,企业只有拥有了核心竞争力,才能在竞争中站稳脚跟。
自然环境:伴随中国经济发展也涌现出环境污染、原料短缺、能源供应紧张等问题,阻碍了经济的发展和增长,增加了企业的生产成本和加大了企业的生存压力。但是,休闲食品产业所使用的原材料来自绿色农产品种植基地,使其产品更天然、更美味,增强了休闲食品产业在市场经济中的竞争力。
政治法律环境:消费休闲产品行业作为食品行业的一个门类,在中国发展十分迅速。国家大力推动外资企业的发展,像好丽友公司这样的外资企业发展势头强劲,也没有面临市场准入门槛的尴尬,反而在税率方面享受优惠政策。
同时国家出台的经济法中的《产品质量法》、《反不正当竞争法》等也在保护厂商的合法权益,市场环境逐步改善。
社会文化环境:时代在不断变化发展,社会文化领域也日益开放,人们的消费观念更新迅速,尤其是发达地区或城市的消费观念发生翻天覆地变化,对于薯片这类休闲食品人们的接受能力也在增强。
二:微观环境
1、产品消费者
消费群体:对现代人来说,薯片已经成为很多人闲暇生活中不可缺少的食物组成部分。据调查表明,薯片市场的主要消费群体为白领、学生、旅客、家庭等。
白领:由于工作压力大,用吃薯片等休闲食品排解压力。
学生:出于对时尚的追求方面考虑。
旅客:出于携带方便
家庭:主要考虑在小型家庭聚会和与孩子一同享用时作为休闲食物。
消费行为:绿色无污染,营养健康已经成为人们选购食品时越来越关注的标准,而压力大的生活更加让人们离不开休闲食品,虽然现在市场已被占据70%以上,但薯片等休闲食品其质量有许多不完善之处,仍有巨大的上升空间。
当代大学生有比较强的品牌观念,注重品牌的占到了近八成,学生属于年轻的消费群体,他们追求时尚的倾向很强烈,缺乏本身的自我主见,其中以中低档产品为主要消费。
消费价格:据调查,目前价格在人民币3—6元的薯片占据市场74.20%。
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