十堰市蔬菜配送中心分析与简要规划.doc

《物流中心设计与管理》 课 程 论 文 题 目： 十堰市蔬菜配送中心分析与简要规划 专 业： 物流管理 班 级： 学生姓名： 学 号： 湖北汽车工业学院 经济管理学院物流管理教研室 十堰市蔬菜配送中心分析及简要规划 3 一、 十堰市配送中心设计的必要性与重要性 3 1、十堰市配送中心设计的必要性 3 2、十堰市配送中心设计的重要性 4 （1）降低物流成本 4 （2）提高物流效率 4 （3）减少产品损耗 4 3、十堰市配送中心的作用 4 （1）控制物流成本 4 （2）实现库存集约化 4 （3）通过提高顾客服务水平 ,促进产品销售 5 （4）有利于把握销售信息 5 二、十堰市配送中心设计的市场分析 5 1、十堰市蔬菜产业发展现状 5 （1）宏观分析 5 （2）微观分析 6 （3）市场分析 7 三、十堰市配送中心的初步简要设计 8 1、 十堰市配送中心设计的目标与原则 8 2、十堰市配送中心设计的原则 8 3、十堰市配送中心的选址 8 （1）定性分析 8 （2）定量分析－重心法 8 4、十堰市配送中心规模的确定与经济效益评价 9 （1）规模确定： 9 （2）经济效益评价 10 参考文献： 10 十堰市蔬菜配送中心分析及简要规划 摘要： 蔬菜是城乡居民生活必不可少的重要农产品，保障蔬菜供给是重大的民生问题。根据十堰市蔬菜市场行情及蔬菜配送中心现状，规划设计了十堰市位于郧县的蔬菜配送中心。具体包括配送中心的基本数据计算、分析，配送中心的初步及系统设计，进而确定了配送中心的选址规模，作业活动内容和流程以及布局安排，完成了配送中心的仓储系统设计、分拣系统设计及搬运系统设计，建立了一个具有完备功能的配送中心。满足了十堰蔬菜配送的发展及拓展市场需求，并实现了降低物流成本，提高物流效率，减少产品损耗及提高顾客满意度等作用。 关键词： 蔬菜配送中心；规划；设计；十堰市 十堰市配送中心设计的必要性与重要性 配送中心的名称：十堰市蔬菜配送中心 1、十堰市配送中心设计的必要性 蔬菜是城乡居民生活必不可少的重要农产品，保障蔬菜供给是重大的民生问题。针对蔬菜产业发展还存在市场价格波动大、产品质量不稳定等突出问题，国家发展改革委、农业部会同商务部、水利部、财政部、国土资源部、统计局等部门联合编制的《全国蔬菜产业发展规划（2011-2020年）》明确了我国蔬菜产业发展的指导思想、基本原则和发展目标，规划了生产区域布局，提出了发展生产、流通和质量安全建设方面的重点任务，强化了保障措施。 目前在十堰市政府的“菜篮子工程”号召大力支持下建立了一批具有特色的蔬菜生产基地，在种植技术和销售方式上有了许多突破。利用大棚、温室等各种设施通过日光加温保湿等方法实现了高效益经济栽培，无公害有机蔬菜种植得到了广泛的应用，大大推动了有机蔬菜的推广。蔬菜产业化发展迅速，通过经济合作组织或引进企业，采取土地轮转，土地合作等方式进行蔬菜规模化经营，实施品牌营销，不仅提高了种植户的经济收入也大大提高了现代蔬菜产业在我市的发展。 我市的蔬菜产业主要的销售方式还是传统的以广大农民为生产主体，在计划经济的统购、统销的惰性的惯性作用下，仍处于“以产定销”的传统营销观念阶段。而在目前生产规模日益发展的情形下，缺少统一蔬菜配送中心带来的系列问题也越来越明显。 2、十堰市配送中心设计的重要性 （1）降低物流成本 物流成本是指产品的空间移动或时间占有中所耗费的各种活劳动和物化劳动的货币表现。具体的说，它是产品在实物运动过程中，如包装、搬运装卸、运输、储存、流通加工等各个活动中所支出的人力、物力和财力的总和。主要包括运输成本、仓储成本、流通加工成本、包装成本、装卸与搬运成本以及物流信息和管理费用。 一直以来，蔬菜的运输及仓储方式都比较传统落后，且费用较高。传统的无规划仓储及运输方式势必会使得相应成本耗费较大。功能完备的配送中心可以合理的进行仓储和运输的规划，从而降低这两个方面的费用。其次，运用专业的搬运装卸车辆及工具在提高工作效率的同时也会降低装卸搬运费用。因而本配送中心的建立可以一定程度降低公司的物流成本 （2）提高物流效率 蔬菜的物流方式比较传统，环节众多，存在许多不必要的冗余，且速度相对缓慢，造成物流效率十分低下。而高效能的配送中心可以减少不必要的流通环节，使得产品从生产下架到运输给相应的批发商和零售商，整个过程连贯成为流畅的一条线，简化作业流程。且相应现代化设施的应用必定会大大缩短操作时间，提高物流效率。 （3）减少产品损耗 配送中心专业化的装卸搬运机械可以减少对产品造成的损耗。同时专业设计的合理储存环境能够保证